Moncus Nicolas Email and Phone Number
Moncus Nicolas's Location
Greater Montreal Metropolitan Area, Canada
About Moncus Nicolas
Moncus Nicolas is a Cuisinier chez La cache du Lac Champlain by C Hôtels at La cache du Lac Champlain by C Hôtels.
Moncus Nicolas's Current Company Details
Moncus Nicolas Work Experience Details
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CuisinierLa Cache Du Lac Champlain By C Hôtels Apr 2019 - PresentVenise-En-Quebec
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IntérimAdecco, Manpower, Armor Intérim Oct 2018 - Apr 2019Lorient, Quéven, Lanester, QuimperDiverses missions d'intérim dans plusieurs restaurants en fonction de la demande
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TournantRestaurant "La Casa Mia" Jul 2018 - Sep 2018Restauration de camping et restauration rapide -Réalisation des Desserts -Snacking (Hamburgers, Américains...) -Plonge -Serveur -Barman
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Expérience TraiteurFl Traiteur Apr 2018 - Jun 201840390 Saint Barthélemy-Réception de Mariage -Baptême -Aniverssaire -'événements ( 1500 couverts en 3 Jours)
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Chef De Partie Entrées/ChaudRestaurant "Le Tremplin" Dec 2017 - Mar 201873550 Méribel Les Allue FranceRestaurant en station de ski, au pied des pistes. -Réalisation D'entrées chaude et froide. -Préparation de spécialités (Tartiflettes, Croziflettes, Lasagnes)
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Second De CuisineRestaurant/Snack "La Casa Mia" Jun 2017 - Sep 201740480 Vieux BoucauRestauration de camping et restauration rapide -Réalisation des divers plats et entrées - Remplacement poste pizza - Snacking (Hamburger, Americain... -Plonge -Achats Des Marchandises
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Second De CuisineRestaurant "Brasserie Hôtel De Ville" Mar 2017 - Jun 201794260 Frenes Paris FranceBrasserie de centre ville - Réalisation des Diverses Entrées Et desserts -Remplacement du chef pendant ces congés
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IntérimServagroupe Dec 2016 - Feb 201756100 Lorient-Travail à l'usine (Celty's) Plouay -
Second De CuisineRestaurant/Snack "La Casa Mia" Jun 2016 - Sep 201640480 Vieux Boucau FranceRestauration de camping et restauration rapide -Réalisation des divers plats et entrées - Remplacement poste pizza - Snacking (Hamburger, Americain... -Plonge -Achats Des Marchandises
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IntérimArmor Intérim, Adecco Dec 2015 - May 201656100 LorientDiverses missions: -Inventaires (Max plus) -Travail à L'usine (Bigard, Celty's) -Belambra, Maison de Retrait
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Freelance: Préparation De La Mise En PlaceRestaurant "Aux Amie 59" Dec 2014 - Sep 2015Higashi-Ikebukuro Tokyo JaponRestaurant Gastronomique en cuisine Française
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Chef De Partie Entrées, Chaud, DessertsRestaurant "Le Croc'Coeur" Jun 2014 - Sep 201440480 Vieux Boucau FranceRestauration de camping et restauration rapide. -Réalisation des divers plats et entrées et Desserts. - Remplacement poste pizza - Snacking (Hamburger, Americain...) -Plonge
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Chef De Partie DessertsRestaurant "Nero" Aug 2013 - Sep 2013Région De Stavanger, NorvègeRestaurant gastronomique (cuisine française) -Réalisation de desserts gastronomique ainsi que glace et pain fait maison +47 51 55 21 19 Numéro restaurant
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Chef De Partie Entrées, Chaud, DessertsRestaurant "La Ferme Aux Colverts" Jul 2013 - Aug 201331470 Sainte-Foy-Depeyrolières FranceRestaurant traditionnel (spécialités du sud-ouest) -Réalisation d'entrée, Plats, Desserts typique du sud ouest ( Foie gras, Gésiers, Cuisse de canard, Tourtière) +33 5 61 91 48 76 Numéro du propriétaire
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Chef De Partie Entrées, ChaudRestaurant "El Grill" Jun 2013 - Jul 201338428 Rosas Costa Brava EspagneRestaurant brasserie, pizzeria, et spécialités espagnoles. -Réalisation de diverses entrées Chaude et froide Type espagnol et Français -Spécialités Espagnol ( Tapas) -Préparation De plats espagnol (Paella)
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Chef De Partie Entrées Et DessertsRestaurant "French Living" Dec 2012 - Mar 2013Ng7 Notthingham (Angleterre)Restaurant Traditionnel ( spécialités française ) -Réalisation de diverses entrée, Chaudes et froides ainsi que des desserts fait maison. -Snacking ( Crêpes )
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Chef De Partie Entrées Et DessertsRestaurant "Anjuna Plage" Jul 2012 - Sep 201206360 Eze Sur Mer FranceRestaurant sur plage privée (cuisine française) -Réalisation de Diverses Salades et entrées Chaudes ainsi que des desserts fait maisons +33 6 18 01 79 67 (numéro du chef de cuisine)
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Chef De Partie ChaudRestaurant/Auberge "L'Auberge Du Tellion" Mar 2012 - Apr 201204210 Castellan, La Garde FranceRestaurant, auberge gastronomique. -Mise en place -Réalisation de plats chaud avec les recettes fournis +33 4 92 83 60 88
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Événementiel « 600 Couverts » Midi Et Soir, Suivi De Deux Postes De Chef Partie Pizza Et EntréeSociété "Restoleil" May 2011 - Sep 2011FranceSociété regroupant plusieurs restaurants en France. -Réalisation d'entrée, Pizzas Et desserts +33 2 47 60 65 71 Frederik Bréhier « Recruteur »
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Chef De Partie Pizzaïolo Et Remplaçant Du Chef Pendant Ses CongésRestaurant "Le Moulin A Poivre" Dec 2010 - Apr 201173210 Montchavin (France)Restaurant de montagne spécialisé en cuisine montagnarde locale - Préparation des pizzas et des diverses spécialités (Tartiflettes, Croziflettes, Mont D'or...) +33 4 79 07 82 01 Numéro Du Responsable « Nicolas Weiss »
Moncus Nicolas Education Details
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Cfa Des Douets 37000 ToursDiplôme Non Obtenu -
Lycée Professionnel Jean Guéhenno 56000 VannesDiplôme Obtenu
Frequently Asked Questions about Moncus Nicolas
What company does Moncus Nicolas work for?
Moncus Nicolas works for La Cache Du Lac Champlain By C Hôtels
What is Moncus Nicolas's role at the current company?
Moncus Nicolas's current role is Cuisinier chez La cache du Lac Champlain by C Hôtels.
What schools did Moncus Nicolas attend?
Moncus Nicolas attended Cfa Des Douets 37000 Tours, Lycée Professionnel Jean Guéhenno 56000 Vannes.
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