Encargado del área de producción y diseño de equipos de manera eficiente y eficaz, asegurando la entrega oportuna de proyectos para nuestros clientes, manteniendo altos estándares de calidad y un enfoque costo-beneficio.• Realizar el planeamiento conceptual y presentación de los diseños de equipos como transportadores, elevadores, etc. para la industria de alimentos y coordinar la entrega oportuna de los servicios contratados.• Administrar, dirigir y controlar los materiales y el recurso humano de acuerdo con la planificación de acuerdo a la producción.• Planear, coordinar y controlar las diferentes tareas operativas y/o administrativas de los proyectos aprobados hasta la finalización, asegurando el cumplimiento de fechas de entrega, calidad de los resultados y compromisos pactados.

Administrar los materiales, recursos humanos, equipos y sistemas para garantizar la producción, de manera eficiente, eficaz y seguros, manteniendo un enfoque de calidad, orden y seguridad, según las normas ISO9001, HACCP y lineamientos corporativos.• Planificar, diseñar, coordinar, dirigir y ejecutar el plan de producción basado en el rolling forescast de ventas, inventarios y capacidad de planta, para garantizar la disponibilidad del producto en el mercado y lograr las metas mensuales.• Garantizar el cumplimiento de los estándares e indicadores de productividad, calidad y costos, conforme a los procedimientos establecidos según la producción y flujo de productos terminados. • Planear y ejecutar proyectos como la modernización de la planta, mejoras de línea para eficientizar los procesos, con el fin de garantizar eficiencias en la rentabilidad de la producción. • Diseñar y ejecutar los planes de Metrología y Mantenimiento de equipos de planta para el logro eficiente de los planes de trabajo y de la producción.• Planear y ejecutar Proyectos, entre los más relevantes:o Instalar nuevas máquinas envasadoras 2019 y 2020 proyecto exitoso se redujo costos de operación en un 50% y seguridad del producto. o Instalar nuevas máquinas etiquetadoras 2018 proyecto éxito redujo costos de operación y calidad del producto. o Instalar y puesta en marcha de línea de envasado de carbonatados 2015. o Rediseño para optimizar los procesos de filtrado de licores 2011.o Montaje de lavadora de envases 2008.o Desarrollar diferentes proyectos para reducción del consumo eléctrico, de agua etc.

Encargado de ejecutar los planes de producción para satisfacer competitivamente las necesidades del mercado de acuerdo a con los niveles de rentabilidad señalados, mediante un proceso de mejoramiento continuo.• Cumplir los planes de producción y cambios en máquinas.• Realizar mejoras en el proceso para aumentar eficiencia manteniendo los estándares de calidad.• Administrar y optimizar el recurso humano e inventarios de materiales y herramientas.