Monika Kulas Email and Phone Number

• Prowadzenie dokumentacji jakościowej w ramach utrzymywanych w organizacji systemów (IFS FOOD, ISO 9001, HACCP, GMP I GHP),• udział w opracowywaniu i aktualizowaniu dokumentacji systemowej oraz przygotowywanie danych i analiz do sprawozdawczości jakościowej,• analiza przyczyn reklamacji, niezgodności, incydentów.• nadzór nad niezgodnościami i koordynowanie wdrożenia działań korygujących i zapobiegawczych,• zapewnienie ciągłej poprawy jakości procesów/produktów poprzez współpracę z innymi działami w celu eliminowania przyczyn problemów/ niezgodności,• uczestnictwo w projektach związanych z doskonaleniem procesów oraz tworzeniem nowych produktów,• przeprowadzanie badań i kontroli jakościowej półproduktów,• nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym,• wyrywkowa kontrola procesu produkcyjnego, ścisła współpraca z działem produkcji oraz obecność na stanowiskach pracowników produkcyjnych.

• Prowadzenie bieżącej kontroli produkowanego wyrobu gotowego w celu zapewnienia jego najwyższej jakości,• kontrola oraz rejestracja masy netto, temperatur oraz pH surowców, półproduktów oraz wyrobu gotowego,• kontrola wyrobu gotowego pod kątem zgodności produkowanego asortymentu ze zleceniem produkcyjnym (opakowanie/kodowanie/data przydatności),• korzystanie z programu SAP,• kalibracja i obsługa wag objętych systemem Sartorius orazpH-metrów,• drukowanie etykiet technicznych; sporządzanie stanów magazynowych oraz inwentur kalek termo-transferowych i etykiet technicznych,• reagowanie oraz informowanie o wszystkich nieprawidłowościach związanych z produkcją wyrobu gotowego, tworzenie raportów,• przestrzeganie procedur firmowych,• szkolenie nowych pracowników.