Mvz Javier Aispuro Dominguez Email and Phone Number

Soy MVZ Javier Aispuro Dominguez, un profesional con más de 16 años de experiencia en cargos gerenciales de plantas TIF exportadoras. Mi misión es garantizar la calidad e inocuidad de los productos cárnicos y avícolas, cumpliendo con los más altos estándares nacionales e internacionales.Actualmente, soy coordinador de calidad en Norson, una empresa líder en el sector porcino, y director de calidad en Taos Alimentos, una empresa innovadora en el mercado de alimentos orgánicos. En ambos roles, lidero y capacito a equipos multidisciplinarios, superviso y mejoro los procesos y sistemas de calidad, y gestiono las certificaciones HACCP, SQF y BPM. Además, he participado en cursos y ferias en el extranjero, como Foodex en Japón y China, ampliando mis conocimientos y redes en el ámbito de la inocuidad alimentaria.También cuento con dos años de experiencia en producción primaria de postura comercial en el giro avícola, trabajando como gerente de producción en Granjas Avícolas Rancho Grande. Allí, me encargué de optimizar la productividad, la sanidad y el bienestar animal, así como de implementar las buenas prácticas de manufactura y de manejo.Soy un apasionado de la calidad y la seguridad alimentaria, y me motiva contribuir al desarrollo y crecimiento de las empresas y del sector agroalimentario. Mi formación académica, con una maestría en administración de empresas con enfoque en producción y sistemas de calidad, me ha brindado las herramientas y competencias para liderar, gestionar y mejorar los procesos y proyectos relacionados con mi campo de expertise.