Nathália Marquez Silva Email & Phone Number

Goiânia, Goiás, Brasil

Goiânia, Goiás

Supervisora das linhas de GIGA (pano e esponja) - 60 colaboradores- Gestão da Produção: gestão da produtividade e ações pertinentes a linha/equipe (inputs, follow-up, priorização), planejamento estratégico da produção junto ao PCP e PCM (set-up, revezamento, paradas programadas, manutenção preventiva e corretiva), distribuição dos colaboradores e atividades, procedimentos e treinamentos operacionais nas linhas, análise de perigos e riscos em segurança operacional;- Rondas diárias em linha para verificação de oportunidades de etiquetagem, segurança, 5S, troca de informação com colaborador. Execução de rotas de segurança e meio ambiente programadas;- Gestão de Pessoas: avaliação de desempenho, feedback, absenteísmo, plano de reversão, medição de conhecimento operacional e metodológico, procedimentos operacionais e treinamentos (produção, processos, qualidade, segurança e meio ambiente);- Gestão de Indicadores: produção (OEE, quebras e paradas, etc), qualidade (não conforme, SAC, INMETRO, etc), segurança e perdas;- Utilização de ferramentas de gestão: 5W1H, plano de ação, Ishikawa aplicadas nas tratativas de indicadores da produção, qualidade, segurança e meio ambiente;- Gestão de estoque produtivo: check semanal físico x sistema; acerto de estoque;- Ferramenta TPM: colaboradora no plano de implementação; membro nos pilares de qualidade, gestão autônoma e melhoria específica;- Líder do Speed Kaizen no projeto de redução de perdas (pano e manta colada);- Treinamento recebidos: liderança, gestão de pessoas, TPM, autoconhecimento, 5S, DISC, SWOT, etc.

Rio Verde, Goiás

Líder das linhas de Asa de Ave - 180 pessoas- Gestão da produção- Gestão de pessoas- Gestão de indicadores de qualidade, produção e pessoas

Supervisora das linhas de Embalagem Intermediária e Final, Caixaria, Paletização e Túneis de Congelamento- Gestão da produção- Gestão de pessoas- Gestão de indicadores de qualidade, produção e pessoas- Controle de qualidade de embalagens primárias e secundáriasProjetos executados:- Redução de perdas de embalagens primárias linha Individually Quick Frozen (IQF);- Aumento da produtividade com Acréscimo de informações em embalagens;- Redução de reprocesso proveniente dos túneis de congelamento (com PDCA e Mapeamento de processos);- Treinamentos recebidos: PDCA; mapeamento de processos; planejamento e controle de produção; feedback transformador; gestão de pessoas; análise sensorial; indicadores de qualidade; trabalho e comunicação em equipe; orientação em resultados; POP de segurança.

Goiânia

Estágio na área de Controle de Qualidade- Controle de qualidade de produtos acabados - rede Moreira;- Monitoramento de indicadores do sistema de garantia da qualidade: recebimento de produtos perecíveis, controles de temperatura (balcões refrigerados, câmaras frias, freezers, estufas, armazenamento de produtos);- Auditoria de qualidade: check-lists, elaboração de plano de ação das não conformidades, acompanhamento das ações.- Elaboração e revisão de documentos técnicos da qualidade (POPs, IT, cartilhas de BPFs);- Treinamento para colaboradores: BPF, pontos de controle, etc;- Análise de reprocesso na rotisseria e açougue;- Padronização de produção na padaria;- Elaboração de rotulagem dos produtos;

Universidade Federal De Goiás

Objetivo: formação pessoal e técnica dos estudantes; propagação do conhecimento; trabalhar ensino, pesquisa e extensão; e beneficiar a universidade, discentes e sociedade.Atividades:- Liderança do grupo (12 pessoas), apresentação de indicadores;- Pesquisas acadêmicas e Apresentação de trabalhos em congressos ENAPET e ECOPET;- Organização de eventos, palestras, mesas-redondas, processos seletivos;- Apoio técnico ao público em atividades de extensão (feira Agro centro-oeste)- Participação na FFATIA 2014 como expositor e organizador do concurso de queijos do Centro-oeste.

Pós-Graduação Lato Sensu - Mba, Gestão Da Qualidade E Engenheria De Produção, 10

Bacharel Em Engenharia De Alimentos

Education record

Activities and Societies: teatro, dança, vôlei, handebol