Nathalie Audet

Nathalie Audet Email and Phone Number

Directrice qualité @ Les Aliments CELL
Montreal East, QC, CA
Nathalie Audet's Location
Montréal-Est, Quebec, Canada, Canada
About Nathalie Audet

Scientifique alimentaire 20+ années d'expériences en assurance qualité. Ouverte aux opportunités en alimentation comme directrice qualité - spécialiste qualité ou affaires réglementaires. Forte motivation et esprit d'initiative . Possédant une bonne autonomie opérationnelle et décisionnelle. Mes expériences de travail passées sont un atout formidable pour un employeur. J'ai acquis des méthodes de travail et de gestion qui profiteront à votre entreprise.Une de mes forces est la capacité éprouvée à apprendre rapidement et efficacement et de façon autodidacte.Disponible immédiatement.

Nathalie Audet's Current Company Details
Les Aliments CELL

Les Aliments Cell

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Directrice qualité
Montreal East, QC, CA
Nathalie Audet Work Experience Details
  • Les Aliments Cell
    Directrice Qualité
    Les Aliments Cell
    Montreal East, Qc, Ca
  • Bio-K+, Une Compagnie Kerry
    Spécialiste Qualité
    Bio-K+, Une Compagnie Kerry Aug 2023 - Present
    Laval, Québec, Canada
    Gestion des plaintesGestion des changements Gestion des non conformité et des incidents Gestion des CAPACalcul des statistiques Pour le département, assurance, qualitéCalcul des KPIRévision des épreuves et d’emballage Formation du personnel Relâche de produits finis
  • Myeasydish
    Directrice De L’Assurance Qualité
    Myeasydish 2022 - 2023
    St-Eustache, Québec, Canada
     Améliorer la fiabilité des processus de développement de nouveaux produits Maintenir les normes de qualité de l’entreprise Examiner les produits, les processus et les systèmes sur une base continue afin de déterminer où des améliorations peuvent être apportées Superviser le processus de fabrication du produit pour assurer la qualité Participer activement aux réunions de production avec l’équipe de fabrication Instaurer le système SQF à la totalité de la nouvelle… Show more  Améliorer la fiabilité des processus de développement de nouveaux produits Maintenir les normes de qualité de l’entreprise Examiner les produits, les processus et les systèmes sur une base continue afin de déterminer où des améliorations peuvent être apportées Superviser le processus de fabrication du produit pour assurer la qualité Participer activement aux réunions de production avec l’équipe de fabrication Instaurer le système SQF à la totalité de la nouvelle usine. Une fois obtenu, maintenir la norme SQF Formation des employés : veiller à maintenir les plus hauts standards de qualité tant au niveau réception des matières premières qu’au bon déroulement lors de la production et à l’expédition des produits finis. Show less
  • Lantic Inc
    Chef De Service Qualité Sécurité Alimentaire Environnement
    Lantic Inc Apr 2021 - Sep 2022
    Montréal, Québec, Canada
     Planifier le travail des techniciens de laboratoire sous ma charge, préparer l’horaire de travail. Évaluer les analyses chimiques sur le sucre d’après les spécifications Préparer les paies des employés sous ma charge Veiller au bon fonctionnement du laboratoire Faire l’inventaire régulier des produits chimiques et commander ce qui manque lorsque requis Préparer des certificats d’analyses pour les produits finis et sur le sucre brut Superviser et former les… Show more  Planifier le travail des techniciens de laboratoire sous ma charge, préparer l’horaire de travail. Évaluer les analyses chimiques sur le sucre d’après les spécifications Préparer les paies des employés sous ma charge Veiller au bon fonctionnement du laboratoire Faire l’inventaire régulier des produits chimiques et commander ce qui manque lorsque requis Préparer des certificats d’analyses pour les produits finis et sur le sucre brut Superviser et former les techniciens sur certaines analyses chimiques, physiques, microbiologiques et organoleptiques sur les produits finis. Gérer tous les résultats d’analyse du sucre brut et s’assurer que l’information est communiquée à temps à tous les départements. Connaître les conventions collectives afin de gérer selon la convention pour chacune des unités.  Prendre les décisions pour les analyses non-conformes ou situations inhabituelles. Effectuer une tournée Santé et sécurité mensuelle avec le délégué Participer aux inspections biannuelles de tous les départements effectuées par le département Qualité. Préparer et envoyer les échantillons pour analyses externes. Assurer le suivi des employés lorsqu’il y a un conflit ou problème Vérifier les calibrations afin de s’assurer que tout a été fait correctement et que nos équipements sont conformes. Planifier les calibrations externes avec fournisseurs de service. Show less
  • Private Brands Consortium
    Directrice Assurance Qualité / Quality Assurance Manager
    Private Brands Consortium Mar 2018 - Apr 2021
    Région De Montréal, Canada
     Faire le lien entre les clients et les usines qui fabriquent les produits, au niveau de la qualité et de la sécurité des produits. Régler des problèmes à l’occasion. Accompagner les clients lors d’inspections et d’audits des usines qui fabriquent leurs produits. Apporter mon expertise scientifique et légale aux différents départements de la compagnie au niveau des lois et règlements canadiens et américains. Vérifier et approuver les étiquettes de produits au niveau des… Show more  Faire le lien entre les clients et les usines qui fabriquent les produits, au niveau de la qualité et de la sécurité des produits. Régler des problèmes à l’occasion. Accompagner les clients lors d’inspections et d’audits des usines qui fabriquent leurs produits. Apporter mon expertise scientifique et légale aux différents départements de la compagnie au niveau des lois et règlements canadiens et américains. Vérifier et approuver les étiquettes de produits au niveau des règlements canadiens et américains.  Administrer les différents portails internet des clients et mettre à jour les informations qui s’y retrouvent.  Communiquer régulièrement avec les clients et les usines pour s’assurer que les demandes des clients sont bien comprises.  Monter et maintenir le plan de contrôle préventif (procédures et registres) de la compagnie et administrer les exigences de l’ACIA au niveau de la License d’exportation et importation.  Administrer la gestion des plaintes de clients et les non-conformités de fabrication. S’assurer que les mesures correctives sont prises et sont efficaces. Assurer les suivis sur ces mesures. Gérer les certifications biologiques Ecocert de nos produits.  Gérer la mise à jour des emballages (tableaux de valeur nutritive, déclarations des ingrédients, certifications et allégations) Suivre les documents qualité (allergènes, certifications, GFSI, FSMA, bio) et les audits des nombreuses installations avec lesquelles nous sommes partenaires. Interagir avec les agences réglementaires, les organismes de certification et les clients et assurer la conformité des installations de fabrication des partenaires Obtenir (et mettez à jour) de nos partenaires les nombreuses documentations clients et demandes d'informations. Réaliser des études de durée de vie avec l'aide de nos assistants Show less
  • Creme Glacee Ital Gelati Inc.
    Haccp Coordinator
    Creme Glacee Ital Gelati Inc. 2004 - 2018
    Montréal, Québec, Canada
     Administrer le programme HACCP Participer au développement de nouveaux produits Vérifier la conformité aux spécifications et l'application des procédures et règlements reliés aux bonnes pratiques de fabrication. Effectuer les contrôles et les inspections de surveillance périodiques du programme HACCP Donner la formation aux employés sur HACCP et sur les bonnes pratiques de fabrication S’assurer que les employés de la production connaissent bien leurs tâches en rapport… Show more  Administrer le programme HACCP Participer au développement de nouveaux produits Vérifier la conformité aux spécifications et l'application des procédures et règlements reliés aux bonnes pratiques de fabrication. Effectuer les contrôles et les inspections de surveillance périodiques du programme HACCP Donner la formation aux employés sur HACCP et sur les bonnes pratiques de fabrication S’assurer que les employés de la production connaissent bien leurs tâches en rapport avec le plan HACCP et remplissent bien les différents registres requis.RÉALISATIONS :• Mise à jour et finalisation du système HACCP en vue de l'accréditation• Mise sur pied d’un mini-laboratoire pour faire les analyses de microbiologie• Informatisation des calculs pour les tableaux de valeurs nutritives• Développement d’une application informatique pour gérer le système de rappel Show less
  • Ass Congre Soeurs Disciples Divin Maitre
    Webmaster
    Ass Congre Soeurs Disciples Divin Maitre 2001 - 2003
    Montréal, Québec, Canada
    • Créer et mettre à jour les différents sites Web• Répondre aux questions des utilisatrices• Concevoir des animations graphiques• Truquer, retoucher et modifier des images avec Paint Shop Pro pour alimenter les sites Web ou pour toute autre usage• Installer des applications en PHP et JavaScript pour les sites Web• Gérer plusieurs tâches simultanément de manière souple et méthodique dans les délais impartis• Faire preuve d'autonomie dans l'organisation et… Show more • Créer et mettre à jour les différents sites Web• Répondre aux questions des utilisatrices• Concevoir des animations graphiques• Truquer, retoucher et modifier des images avec Paint Shop Pro pour alimenter les sites Web ou pour toute autre usage• Installer des applications en PHP et JavaScript pour les sites Web• Gérer plusieurs tâches simultanément de manière souple et méthodique dans les délais impartis• Faire preuve d'autonomie dans l'organisation et l'accomplissement du travail• Communiquer de manière claire et efficace afin d'assurer des relations de qualité avec l'ensemble des interlocuteurs. Show less
  • Lantic Inc.
    Coordonnatrice Assurance Qualité
    Lantic Inc. Apr 1996 - Dec 2000
     Administrer le programme de gestion des plaintes Administrer le programme statistique du service de l'assurance de la qualité (ISO 9001) Participer au développement de nouveaux produits Vérifier la conformité aux spécifications et l'application des procédures et règlements reliés aux bonnes pratiques d'opération et au programme ISO 9001. Recevoir certains groupes de visiteurs Cordonner les activités d'un comité sur les bonnes pratiques d'opérations… Show more  Administrer le programme de gestion des plaintes Administrer le programme statistique du service de l'assurance de la qualité (ISO 9001) Participer au développement de nouveaux produits Vérifier la conformité aux spécifications et l'application des procédures et règlements reliés aux bonnes pratiques d'opération et au programme ISO 9001. Recevoir certains groupes de visiteurs Cordonner les activités d'un comité sur les bonnes pratiques d'opérations RÉALISATIONS :• Informatisation du système de gestion des non-conformités, des audits internes et des plaintes.• Développement d'un sirop de cassonade pour un client• Développement du projet sur l'implantation des cartes de contrôle à travers l'usine et formation. Show less

Nathalie Audet Education Details

Frequently Asked Questions about Nathalie Audet

What company does Nathalie Audet work for?

Nathalie Audet works for Les Aliments Cell

What is Nathalie Audet's role at the current company?

Nathalie Audet's current role is Directrice qualité.

What schools did Nathalie Audet attend?

Nathalie Audet attended Université Laval, Nicholls State University, Collège Inter-Dec, Montréal, Université Laval, Cégep De Rivière-Du-Loup.

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  • Nathalie Audet

    Géographe, Directrice Du Service D'Aménagement - Mrc Lac-Saint-Jean-Est
    Alma, Qc
  • Nathalie Audet

    Responsable Planification De Production Chez Vicwest Building Products
    Victoriaville, Qc
  • Nathalie Audet

    Senior Human Resources Advisor At Environment And Climate Change Canada
    Gatineau, Qc
    1
    ec.gc.ca
  • Nathalie Audet

    Directeur Régional Des Opérations En Magasin Moso Chez Tjx Canada/Winners Merchants International L.P.
    Laval, Qc

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