Ik ben Nele Odeur, plantenfreak, levenskunstenaar en verhalenverteller. Via mijn bedrijf Scent & Spice organiseer ik cursussen, workshops en avontuurlijke programma’s om je te helpen de stap te maken naar een meer energiek en speels leven, waarin je dichter bij de natuur staat en met méér motivatie, inspiratie en creativiteit in actie komt en blijft. Klaar om het leven bij de lurven te grijpen? Ik help je graag:In de cursus Making sense(s) of herbs, maak je kennis met de vaak vergeten werking van cosmetische, medicinale en culinaire planten. Je ontdekt welke stoffen er in planten zitten, hoe je die eruit kunt halen en hoe je ze in het dagelijkse leven kunt gebruiken. Concreet leer je natuurlijke huidverzorgingsproducten maken, medicinale kruiden toepassen en gerechten maken met eetbare onkruiden. De cursus start weer in september 2024. Meer informatie: https://www.scentandspice.nl/kruidencursus-making-senses-of-herbs/Het avontuur REWILD! is een inspirerend vitaliteitsprogramma met praktische en speelse tools om energiek te leven en creatieve en gezonde levenskeuzes te maken die passen bij jouw persoonlijkheid. Concreet omvat het activiteiten zoals proeverijen en geurconcerten, lichaamswerk en beweging, thermoprikkels en ademwerk, wildpluk en natuurexploratie, koken en kruidenbereidingen, meditaties en visualisaties, kampvuurmomenten en diepe gesprekken, dans en muziek. Persoonlijke ontwikkeling, het doorbreken van patronen en schaduwwerk vormen een belangrijk onderdeel. REWILD! start weer op 19 oktober 2024. Meer informatie: https://www.scentandspice.nl/rewild/Naast activiteiten voor particulieren kan je me als kennisinstelling of bedrijf ook inhuren als gastdocent, spreker, consultant of trainer, om kennis en praktische vaardigheden te delen over: 1) plantenstoffen en de effecten van planten op het brein én 2) holistisch leefstijladvies gericht op vergroten van energie en vitaliteit. Ik word bijvoorbeeld al 7 jaar ingehuurd als gastdocent aan Wageningen Universiteit (WUR) om les te geven over fytochemie, plantenextracties en bereidingen. Authenticiteit, deskundigheid, humor, creativiteit en avontuur staan bij Scent & Spice hoog in het vaandel. Mijn lijfspreuk is: "spring altijd in het diepe, want het ondiepe doet zeer". Wil je in het diepe springen? Neem dan een kijkje op mijn website: www.scentandspice.nl!