Ao longo da minha carreira académica, tive a oportunidade de participar em vários projetos de investigação desde a minha graduação no Brasil - Condições de saúde e nutrição dos idosos de Mutuípe¬-Ba, onde foi realizado estudo do estado nutricional dos idosos e um plano de intervenção posteriormente aplicado para prevenir e tratar a desnutrição neste grupo etário; Além de ter sido bolseiro de iniciação cientifica num projeto onde foi avaliada as características microbiológicas e bromatológicas da comida de comida de rua vendida em Salvador-Ba. Já no mestrado obtive a oportunidade de fazer parte do projeto intitulado “Implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar em São Tomé e Principe ¬ Nutrição em Países de Língua Portuguesa ¬ São Tomé e Príncipe ¬ África”, uma parceiria entre a ONU/ UFBA / Governo do Brasil, onde fizemos a avaliação nutricional de 2000 estudantes até a 4ª classe em São Tomé e Príncipe no mês de Outubro de 2011.Por outro lado, com a análise do inquérito nacional de saúde português foi possível concluir meu mestrado e ter colaborado para o artigo “Body Mass Index Categories and Attained Height in Portuguese Adults”.No doutoramento tenho trabalhado como investigador com o objetivo de testar o efeito de polifenois da dieta na síndrome metabólica. Os primeiros anos do projeto já renderam apresentações em congressos nacionais e internacionais, prémios e artigos em revista internacionais.Agora neste momento estamos a trabalhar em dois artigos que refletem nosso trabalho com um modelo animal de síndrome metabólica e o efeito de um polifenol dietético e seus resultados promissores (para além das colaborações em outros trabalhos da equipe). Todas estas experiências de investigação permitiram-me crescer como investigador científico, não só melhorando a minha capacidade de raciocínio crítico e de argumentação, mas também desenvolvendo novas competências organizacionais e metodológicas.