Nick V. Email & Phone Number

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland

Verantwoordelijk voor de veiligheid van de gasten in het hotel, de gasttevredenheid monitoren en erop toezien dat de verschillende afdelingen hun taken goed uitvoeren. Enkele voorbeelden mijn werkzaamheden:• Het uitvoeren van inspecties in en rondom het hotel en het rapporteren van onregelmatigheden;• Ervoor zorgen dat de uitstraling van het hotel voldoet aan de merknormen;• Bewaken van vergaderruimten voor een juiste opstelling om de gasttevredenheid te garanderen;• Zorgen dat de kamer inventaris in balans is en VIP-kamers controleren;• Communiceren met andere afdelingen om verschillende aandachtspunten aan te kaarten;• Bekijk alle aankomsten en vertrekken en noteer eventuele speciale verzoeken of wensen;• Ervoor zorgen dat alle diensten worden gedekt zoals gepland, dekking regelen indien nodig;• Vastgesteld hotelbeleid volgen en op de hoogte zijn van alle brand- en noodprocedures;• Lastige situaties op een kalme en professionele manier afhandelen wanneer deze zich voordoen;• Zorgen voor de veiligheid en beveiliging van alle gasten en collega's;• Uitvoeren van basisonderhoudswerkzaamheden bij afwezigheid van de onderhoudsafdeling;• Operationeel assisteren indien nodig.

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland

Verantwoordelijk voor het aansturen van het F&B team op verschillende F&B outlets, het bewaken van de service- en kwaliteitshandhaving. Enkele voorbeelden mijn werkzaamheden:● klaarzetten, organiseren en aansturen van feesten en partijen;● Coördineren van de dagelijkse operationele werkzaamheden in het á la Carte restaurant met buitenterras, banqueting zalen en selfservice restaurant;● Zorgdragen voor een goede werksfeer en een optimale gastbeleving:● toezicht houden op klanttevredenheid;● motiveren en begeleiden van medewerkers op de werkvloer;● opmaken van kassa’s en openen en sluiten van diverse F&B outlets.

Verantwoordelijk voor het uitvoeren van onafhankelijke inspecties van objecten/ruimtes en het analyseren van luchtmonsters. Enkele voorbeelden mijn werkzaamheden:● Zelfstandig door heel Nederland klanten bezoeken;● Het beoordelen op geschiktheid en veiligheid van het te inspecteren of te analyseren object;● Opstellen van inspectie- en analyserapporten;● Doormiddel van een eindcontrole beoordelen of een locatie/ruimte weer veilig is te betreden.

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland

Verantwoordelijk voor aanbevelingen naar gasten met betrekking tot toerisme, recreatie, gastronomische restaurants, en evenementen binnen Amsterdam. Enkele voorbeelden:● Regelen van privétransport, tours en gidsen voor hotelgasten;● E-mail contact met gasten om specifieke wensen in kaart te brengen en te bevestigen;● Verkoop van tickets voor activiteiten, musea en tours;● Onderhouden van gasten relaties tijdens hun verblijf en zorg dragen voor het vervullen van al hun wensen.

Amsterdam En Omgeving, Nederland

Verantwoordelijk voor het managen van de bar. ● Implementeren van standaarden;● Implementeren van procedures om de voedselveiligheid te kunnen waarborgen;● Controleren en waarborgen van de kwaliteitsnormen: ● Zelfstandig open en sluiten van de bar;● Contact met leveranciers;● Voorraadbeheer en bestellingen doen; ● Samenstellen van het bar assortiment.

Kimpton De Witt

Verantwoordelijk voor sfeer bewaking, het maken en aanbevelen van cocktails en het onderhouden van de bar.● Bestellen van goederen en dranken;● Voorraad beheren;● Opstarten en afsluiten van kassa’s;● Zelfstandig openen en sluiten van de bar;● Uitvoeren van HACCP controles;● Waarborgen van de kwaliteit.

Werkzaam in het hotel-restaurant en bar, roomservice en banqueting.● Meewerken in alle operationele taken binnen het hotel-restaurant;● Verantwoordelijk voor het opbouwen van banqueting-evenementen;● Verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van banqueting-evenementen zoals privé dineren vanaf 10 personen, exposities en meetings.

Stage als Front Office medewerker.● In- en uitchecken van gasten;● Tijdens nachtdiensten verantwoordelijk voor de night audits;● Vragen van hotelgasten beantwoorden;● Hotelgasten verwelkomen.

Bachelor In Onderwijs, Food Commerce And Technology

Education record

Horeca En Catering Management