Ventas Internacionales de Frutas y Verduras Frescas.Seguimiento y Post-Venta.Coordinación de Logística.Costeo y Proyecciones de ventas.

Asistente administrativo, comercial y Encargado de logística y Operaciones• Encargado de ventas, seguimiento y crear relación a cartera de clientes.• Encargado de la Gestión de Bookings y Reservas• Programar llenado de contenedores en coordinación con agente de carga y logístico.• Encargado de negociaciones con proveedores.• Encargado de costeo de exportaciones.

Responsable de la gestión y supervisión de las operaciones del restaurante garantizando la calidad del producto final, así como análisis de estado de ganancias y pérdidas e indicadores financieros y de gestión, planificación y ejecución de planes de desarrollo para personal a cargo.• Reducción de food cost contra la proyección anual.• Cumplimiento de indicadores de gestión. (BSC).• Aplicación de nuevas técnicas de gestión de equipo de trabajo, logrando la reducción de la rotación anualizada.• Gestión de niveles adecuados de inventario, aminorando los desechos en tienda.• Implementación de mejoras administrativas en tienda.- manejo de 35 personas aproximadamente.