Controlar y asegurar la puesta en marcha de las líneas de producción.• Coordinar, dirigir y supervisar tareas operativas del personal cumpliendo con las normas, reglas, procedimientos y estándares definidos.• Ejecutar el programa de producción de acuerdo a las directivas impartidas por la jefatura y conducir al personal asegurando el cumplimiento del proyecto en tiempo y forma.• Planificar y coordinar el mantenimiento correctivo y preventivo de máquinas industriales y equipos de última tecnología.• Asegurar el cumplimiento de planificación de almacenamiento del producto terminado en los almacenes aplicando el método FIFO.• Elaborar informes a la jefatura en cuanto a los desvíos en las líneas de producción.• Verificar que todas las tareas operativas se lleven a cabo cumpliendo con las políticas de seguridad y salud ocupacional, calidad e inocuidad y medio ambiente.• Gestionar los recursos eficazmente en función de las actividades.• Confeccionar indicadores de gestión.• Realizar inventarios semanales, control de stock.

• Implementar el SCP (Sistema de Control de Pérdidas).• Realizar inspecciones de seguridad, análisis de tarea crítica.• Confeccionar Plan de calidad, Norma ISO9001, FSS22000, BPM• Coordinar con jefatura y gerencia autoevaluaciones de calidad e inocuidad.• Elaborar informes de quejas y reclamos de clientes.•.Desarrollar informes de incidentes/accidentes, casuística• Planificar capacitaciones de entrenamiento de liderazgo con el área de RR HH.

• Confeccionar remitos y facturas con SAP ERP, partes diarios, documentos de viajeen SAT.• Realizar trazabilidad de materiales, emisión de protocolos de calidad.• Emitir cestas con SAP SRM por insumos, repuestos, reparaciones de empresas tercerizadas y compras externas.• Control de documentación.• Ingresos / egresos de bienes materiales en sistema.

• Coordinar y supervisar la operatividad y disponibilidad del almacén.• Programar o planificar el trabajo del día, establecer la prioridad y el orden, tomando en cuenta los recursos.• Controlar, dirigir y evaluar las actividades, condiciones y desarrollo del equipo de trabajo.