Sur le point de terminer un Master en Fiscalité,Droit des Affaires, Conseil & Gestion d'Entreprise à l’INSEEC, je souhaite développer mon activité dans ces domaines.
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Directeur GénéralMinuit CinqAngers, Fr -
Responsable Administratif Et FinancierMinuit Cinq Sep 2023 - PresentVille De Paris, Île-De-France, FranceResponsable de la gestion administrative et financière de l'entreprise :• Analyse des ventes• Analyse des achats fournisseurs • Déclaration de la TVA • Relance des paiements• Contrôle de Gestion / Analyse Financière • Suivi administratif des contrats • Gestion de la paie -
TrésorierAssociation Silence Ça Tourne Jul 2019 - PresentAngers, Pays De La Loire, France -
PrésidentChance De Vivre Jun 2023 - Oct 2024Ville De Paris, Île-De-France, FranceCréation de ma holding afin de détenir des parts dans différentes sociétésCette société me permet aussi :- d'intervenir en tant qu'intervenant dans des organismes de formation- d'effectuer différentes missions en comptabilité, en conseil et analyse financière -
Assistant Administratif Et FinancierLes Filles De L'Ouest Sep 2022 - Aug 2023Saint-Ouen, Île-De-France, FranceAssister les dirigeantes dans les tâches relevant de la gestion administrative et financière de l'entreprise :• Analyse des ventes• Analyse des achats fournisseurs • Déclaration de la TVA • Relance des paiments• Contrôle de Gestion -
Prestataire De ServiceAudouin Service Jun 2021 - Jun 2023Ville De Paris, Île-De-France, FranceAuto Entrepreneur offrant des prestations de salle, bar et cuisine : • Salle : accueil des clients, service des boissons et des tartines, débarassage des tables• Bar : approvisionnement du bar, nettoyage des verres, préparations préliminaires (sirop, pressage du citron…), réalisation et création de cocktails...• Cuisine : gestion des stocks, préparations préliminaires (découpe du jambon, préparation des sauces, mise en place des toppings), dressage des tartines et des en-cas, nettoyage de la cuisineListe de mes différents clients : https://isadora.parishttps://alimento.frhttps://www.brigad.co/fr-frhttps://www.traiteur-paris-llconcept.frhttps://www.extracadabra.com
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Apprenti Adjoint Directeur De SiteCompass Group France Sep 2021 - Oct 2022Minstère Des Solidarités Et De La SantéCompass Group au Ministère des Solidarités et de la Santé : • 15 employés en cuisine Apprentissage dans la gestion d’un site de restauration collective et commerciale -
Chef De RangHôtel Byblos Saint-Tropez Jun 2021 - Sep 2021Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte D’Azur, FranceRestaurant le "B" Arcadia / 15 employés en salle• Accueil et conseil des clients • Prise de commande• Service des boissons et des plats • Présentation des plats • Suivi des clients • Encaissement des clients • Mise en place du restaurant -
Assistant Maître D’HôtelFavre D'Anne Oct 2020 - Dec 2020Angers, Pays De La Loire, FranceRestaurant le Favre d'Anne 1 * / 3 employés en salle• Accueil et conseil des clients • Service des boissons et des plats • Présentation des plats • Suivi des clients • Mise en place du restaurant -
1/2 Chef De RangHôtel Byblos Saint-Tropez Jul 2020 - Aug 2020Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte D’Azur, FranceRestaurant le "B" Arcadia / 15 employés en salle• Accueil et conseil des clients • Prise de commande• Service des boissons et des plats • Présentation des plats • Suivi des clients • Encaissement des clients • Mise en place du restaurant -
Commis De SalleLe Bristol Paris Dec 2019 - Mar 2020Région De Paris, FranceRestaurant Épicure 3* / 15 employés en salle• Service en salle, • Relation entre la salle et la cuisine• Mise en place du restaurant• Dressage des tables -
Commis De SalleRegis Et Jacques Marcon Restaurant Apr 2019 - Sep 2019Saint-Bonnet-Le-FroidRestaurant Régis et Jacques Marcon 3 * / 15 employés en salle • Service des boissons et des plats • Présentation des différents plats• Accueil et conseil des clients• Prise de commande des desserts et fromages• Mise en place du restaurant • Dressage des tables
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Commis De CuisineRestaurant El Naoki Jun 2018 - Jul 2018Santiago Du Chili, ChiliRestaurant le Naoki / Vingtaine d'employés en cuisine • Préparation des garnitures • Dressage des plats • Gestion des stocks • Organisation du poste du travail • Assurer l'entretien de la cuisine
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ServeurHôtel Les Sherpas Jan 2017 - Feb 2017Courchevel 1850Restaurant Hôtel Les Sherpas 4* / 9 employés en salle • Service des plats• Service du vin • Service des petits déjeuners • Réalisation de boissons chaudes • Mise en place de la salle • Dressage de salle
Nicolas Audouin Education Details
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Fiscalité, Droit Des Affaires, Conseil & Gestion D’Entreprise -
Validé -
Organisation Et Gestion Des Établissements Hôteliers Et De Restauration -
Lycée Des Métiers Sainte-AnneManagement En Hôtellerie-Restauration -
Lycée Polyvalent Sadi Carnot Jean BertinBac Avec Mention Bien -
Collège Charles De FoucauldBrevet Avec Mention Très Bien
Frequently Asked Questions about Nicolas Audouin
What company does Nicolas Audouin work for?
Nicolas Audouin works for Minuit Cinq
What is Nicolas Audouin's role at the current company?
Nicolas Audouin's current role is Directeur général.
What schools did Nicolas Audouin attend?
Nicolas Audouin attended Inseec Msc, Inseec Msc, Epmt - École De Paris Des Métiers De La Table, Lycée Des Métiers Sainte-Anne, Lycée Polyvalent Sadi Carnot Jean Bertin, Collège Charles De Foucauld.
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Nicolas AUDOUIN
Greater Paris Metropolitan Region -
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NICOLAS AUDOUIN
Saint-Florent-Le-Vieil
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