Análisis y desarrollo del tamaño de la oportunidad y el objetivo de las innovaciones (TAM/TAP).Análisis y desarrollo de DVF. Definición de hipotesis y KPIs comerciales y de consumidor para proyectos exploratorios o con alta incertidumbre.Análisis de propuestas y oportunidad para desarrollo del 1YP-3YP.Desarrollo de experimentos con consumidor/cliente y análisis de resultados frente a alto nivel de incertidumbre.Dueño de la ejecución de desarrollos en el BrewLab (nanocervecería).

- Responsable de Proyectos de Innovación del área de Beyond Beer para proyectos de Bebidas Alcohólicas (no Cervezas, no Vino). Ej: Sidras, RTDs, Destilados. - Coordinación y seguimiento integral del proyecto con todas las áreas.- Responsable de formulación de nuevos productos para el sector de Beyond Beer. - Fabricación de prototipos, escalabilidad de recetas, exploración de nuevos segmentos.- Responsable por los procesos de Supply y Calidad de la producción de nuevos productos.- Coordinación y gestión de documentos para altas de RNPA.

- Responsable Comercial del Canal Apps & Pure Players en Argentina. Cuentas: Rappi, PedidosYa, UberEats, Glovo, MercadoLibre, Groupon, Agrupate.- Diseño e implementación de Planes Comerciales Conjuntos (Joint-Business Plans) con las cuentas.- Gestión de campañas de marketing en las plataformas digitales de las cuentas mediante coordinación con los equipos de Marketing de las marcas de Cerveza, Agua, Pepsico Bebidas y RedBull.- Análisis de tendencias de ventas mediante herramientas de procesamiento de datos.- Seguimiento del presupuesto del sector E-Retail Argentina.- Creación y distribución de Reportes de Ventas y MarketShare del sector.- Coordinación con Ventas Directas por clientes 100% virtuales con venta directa al consumidor via online.- Capacitaciones a Fuerza de Ventas Restaurantes y Bares sobre correcta ejecución de PDV y maneras de ganar al consumidor en plataformas de Delivery.

Seguimiento de KPI Packaging de Líneas envases no retornablesCoordinación y ejecución de pruebas industriales y lanzamientosEjecución de ensayos de laboratorio, validación de equipos de inspección y auditorías de requerimientos legales de contenido neto.

Seguimiento de KPI Sensory de la CerveceríaResponsable de degustaciones y toma de muestras de MP, Insumos y Producto TerminadoCapacitación, entrenamiento y coordinación de integrantes del Panel SensorialDisertante en charlas y capacitaciones de Maridaje cerveceroAnálisis de tendencias de resultados de degustaciones y parámetros fisicoquímicos

Pasante en Relaciones Industriales de Planta Zárate. Responsable del Plan de Comunicaciones InternasOrganización y coordinación de actividades con Universidades de la región.Desarrollo de actividades de inducción e ingreso de personal nuevo.Coordinación y liderazgo de recorridas de Planta a visitas.

Quality Assurance Trainee. Creación y mejoras de sistemas de declaración del descarte de líneas productivas e informes a gerencias. Actualización de manual de calidad y procedimientos estandarizados. Actualización de documentos de calidad en sistema global de la compañía. Manejo de bases de datos y presentaciones. Tareas de soporte de entrega de datos para auditorías y de laboratorio metalográfico.

Docente de Business Studies y Mathematics for IGCSE course.