Nicolás Cepeda Rivera Email & Phone Number

Santiago, Cl

Región Metropolitana De Santiago, Chile

En mi rol en Dermacross, lidero la gestión logística de la clínica, asegurando un flujo eficiente de insumos médicos críticos para la operación diaria y productos dermatológicos de alta gama comercializados. Mi enfoque está en la optimización de inventarios, la negociación con proveedores, y la implementación de mejoras en los procesos logísticos.Principales logros y responsabilidades:• Gestión de Inventarios: Reduje costos al implementar un sistema de control de stock que minimiza desperdicios y asegura la disponibilidad continua de insumos.• Coordinación de Proveedores: Mejoré las condiciones de compra mediante negociaciones estratégicas y un seguimiento detallado de pedidos.• Optimización de Procesos: Implementé mejoras logísticas que redujeron los quiebres de stock.• Supervisión de Distribución: Aseguré la distribución eficiente y precisa de materiales en toda la clínica.• Análisis y Reportes: Genero informes clave sobre inventarios, costos y ventas para guiar la toma de decisiones estratégicas.

Región Metropolitana De Santiago, Chile

Desempeñé un papel fundamental en la organización y ejecución exitosa de un congreso para el Colegio de Abogados de Chile. Mis responsabilidades abarcaron todas las etapas del proceso, desde la coordinación inicial hasta la gestión administrativa y financiera posterior al evento.Coordinación de Participantes: Fui responsable de la comunicación y coordinación con los abogados participantes, guiándolos a través del proceso de solicitud ante sus respectivas municipalidades. Esto incluyó el seguimiento meticuloso de la documentación necesaria y el registro de la información en sistemas de seguimiento, como planillas de Excel.Coordinación Logística del Evento: Durante el congreso, desempeñé un papel clave en la coordinación logística, garantizando que todos los aspectos del evento se llevaran a cabo sin contratiempos. Esto incluyó la gestión de la logística del lugar, coordinación de horarios, comunicación con proveedores y asistencia en la atención a los participantes durante los tres días del evento.Gestión Administrativa y Financiera: Lideré la gestión administrativa y financiera posterior al evento, asegurando la correcta facturación y cobro a las municipalidades participantes. Utilicé herramientas como Excel para llevar un registro detallado de los pagos recibidos y pendientes, y generé facturas a través del sistema "Mercado Público" para garantizar la transparencia y conformidad con los procedimientos establecidos.Esta experiencia me permitió desarrollar habilidades sólidas en coordinación de eventos, gestión administrativa y comunicación efectiva, mientras trabajaba en un entorno dinámico y orientado a resultados.

Región Metropolitana De Santiago, Chile

Durante mi tiempo en el restaurante, desde septiembre de 2022 hasta agosto de 2023, desempeñé un papel integral en la gestión operativa y el análisis de datos. Mi principal responsabilidad fue llevar a cabo un seguimiento detallado de las planillas mencionadas anteriormente, incluyendo las de control de inventarios, registro de procesos y registro de mermas.Además de mantener actualizadas estas herramientas, tuve un rol activo en la comunicación de la información recolectada a diferentes áreas del restaurante. Esto implicaba colaborar estrechamente con los equipos de cocina, servicio al cliente y administración para asegurar una comprensión clara de los datos y promover una toma de decisiones informada.Una parte importante de mi trabajo fue capacitar al personal en el uso efectivo de estas planillas, asegurando que todos estuvieran familiarizados con el proceso y contribuyeran al mantenimiento de registros precisos. Reconociendo la importancia de la eficiencia y la mejora continua, también lideré iniciativas para buscar la automatización de estas tareas, explorando opciones para simplificar y agilizar los procesos de recopilación y análisis de datos.Esta experiencia me permitió desarrollar habilidades sólidas en gestión operativa, comunicación efectiva y liderazgo de equipos, mientras trabajaba en un entorno dinámico y orientado a resultados.Principales Habilidades desarrolladas: Gestión Operativa | Comunicación Efectiva | Liderazgo de Equipos | Automatización de Procesos | Mejora Continua.

Región Metropolitana De Santiago, Chile

Durante mi práctica profesional realizada de julio 2022 a septiembre 2022, desempeñé el rol de analista enfocado en detectar posibles problemas en el área operativa del restaurante. Mi labor consistía en identificar si algún producto estaba siendo utilizado de manera excesiva, centrándome especialmente en aquellos productos clave que representaban la mayor parte de las ventas.Para lograr este objetivo, implementé diversas herramientas de control, incluyendo planillas de control de salida de bodegas, registros de procesos, registros de mermas y registros de inventario final diario de los productos críticos. Además, desarrollé y utilicé paneles de control realizados en Excel para visualizar y analizar los datos de manera efectiva.Estos registros y paneles de control me permitieron realizar un seguimiento exhaustivo y analizar los datos para identificar oportunidades de mejora que pudieran incrementar la utilidad operativa del restaurante, es decir, la ganancia obtenida por la producción y venta de productos.Las habilidades más relevantes para esta experiencia fueron:Análisis de Datos | Gestión Operativa | Control de Inventarios | Identificación de Problemas | Toma de Decisiones Basada en Datos | Mejora Continua | Planificación y Organización | Colaboración Interdepartamental | Comunicación Efectiva | Adaptabilidad | Resolución de Problemas.

Vitacura

-Resolución de problemas.- Atención al cliente.-Manejo de Software Gastronómico (Toteat App)-Coordinación de tiempos- Gestión de pagos

Magister De Marketing, Marketing

Ingeniería Comercial, Administración Y Gestión De Empresas, General

Educación Secundaria Obligatoria (Eso), Matemático Humanista