Ivette Nikole Perez Rodriguez

Ivette Nikole Perez Rodriguez Email and Phone Number

Gerencia Operativa y Culinaria - Chef Corporativo / Mercadeo Gastronomico @ Grupo Valentino
Ivette Nikole Perez Rodriguez's Location
Santo Domingo, Distrito Nacional, Dominican Republic, Dominican Republic
Ivette Nikole Perez Rodriguez's Contact Details

Ivette Nikole Perez Rodriguez personal email

About Ivette Nikole Perez Rodriguez

Profesional en el área de Alimentos & Bebida con más de 15 años de experiencia.Gerencia & Manejo Operativo de la industria Alimenticia. Chef Corporativo; elaboración de menú, recetas, estandarización y costos.Producción industrial, seguridad alimenticia y controles de calidad.Experiencia en el manejo operativo de franquicias, trabajar bajo estándares establecidos, elaboración de manuales operativo y de seguridad.Conocimiento en mercadeo gastronómico & ventas, enología y bartender & estilismo de comida.Apasionada y entregada en el trabajo a dar lo mejor de mi. Pro activa, trabajadora, perseverante, responsable y dinámica con un enfoque profesional en satisfacer las necesidades del consumidor.

Ivette Nikole Perez Rodriguez's Current Company Details
Grupo Valentino

Grupo Valentino

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Gerencia Operativa y Culinaria - Chef Corporativo / Mercadeo Gastronomico
Ivette Nikole Perez Rodriguez Work Experience Details
  • Grupo Valentino
    Gerente Operativo
    Grupo Valentino Aug 2023 - Present
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  • Morelia Gourmet Paletas
    Gerente Operativo & Producción
    Morelia Gourmet Paletas May 2018 - Dec 2022
    *Gerencia Operativa y administrativa de tiendas *Innovación de menú en producción *Producción con alineamientos de franquicia *Manejo de personal y Capacitación*Apertura y manejo de franquicias*Control de Calidad*Control y manejo de costos en producción
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  • Pala Pizza, S.R.L.
    Gerente Producción & Control De Calidad/ Culinary Management
    Pala Pizza, S.R.L. Aug 2015 - Nov 2017
    *Control y supervicion de Calidad *Control de Costos*Capacitación y entrenamiento al personal*Innovación en menu*Estandarizacion en menu y recetas*Control y supervision de calidad en tiendas*Supervision y manejo de personal area de producción*Manejo de productos*Estilismo y coordinación de producto para campañas mercadológica
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  • Sprinkle'S Baked Goods
    Food Manager
    Sprinkle'S Baked Goods 2009 - Nov 2017
    Dominican Republic
    *Gestiones de ventas & mercadeo gastronómico y online (manejo de redes sociales)*ventas*Coordinación de eventos / banquetes*Gestión y contratación de suplidores*Control de Costos *Manejo de Presupuesto* Planificación & Elaboracion de Menús*Manejo de personal
  • Occidental Hotels & Resorts
    Pasantia Profesional
    Occidental Hotels & Resorts Feb 2012 - Nov 2012
    *Trabajar en el área de ventas y mercadeo: -- Venta de paquetes -- Coordinación de viajes y grupos *rotación por el área de Eventos y Banquetes
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  • Walt Disney World
    Chef De Cuisine
    Walt Disney World Apr 2008 - Nov 2009
    Disney Yach & Beach Club Resort
    *Banquetes (eventos)-Pantry
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Ivette Nikole Perez Rodriguez Skills

Food And Beverage Menu Development Cuisine Banquets Pastry Food Cooking Hospitality Industry Chef Hospitality Event Planning Culinary Skills Hospitality Management Personal Chef Services Hotel Management Catering Events Coordination Corporate Events Food Styling Restaurants Social Media Marketing Online Marketing Menu Costing

Ivette Nikole Perez Rodriguez Education Details

  • Universidad Iberomericana
    Universidad Iberomericana
    Hoteleria Y Turismo
  • Universidad Iberomericana
    Universidad Iberomericana
    Montaje Y Coordinación De Eventos & Diseño Efimero
  • Universidad Apec
    Universidad Apec
    Enologia & Sommelier
  • Le Cordon Bleu College Of Culinary Arts-Orlando
    Le Cordon Bleu College Of Culinary Arts-Orlando
    Culinary Arts/Chef Training
  • Florida Universitaria
    Florida Universitaria
    Marketing
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  • Chavon Educación Continua
    Chavon Educación Continua
    Branding
  • Dominico Americano
    Dominico Americano
    Diplomado En Eventos Sociales Y Corporativo
  • International Culinary Center
    International Culinary Center
    Food Styling

Frequently Asked Questions about Ivette Nikole Perez Rodriguez

What company does Ivette Nikole Perez Rodriguez work for?

Ivette Nikole Perez Rodriguez works for Grupo Valentino

What is Ivette Nikole Perez Rodriguez's role at the current company?

Ivette Nikole Perez Rodriguez's current role is Gerencia Operativa y Culinaria - Chef Corporativo / Mercadeo Gastronomico.

What is Ivette Nikole Perez Rodriguez's email address?

Ivette Nikole Perez Rodriguez's email address is iv****@****ail.com

What schools did Ivette Nikole Perez Rodriguez attend?

Ivette Nikole Perez Rodriguez attended Universidad Iberomericana, Universidad Iberomericana, Universidad Apec, Le Cordon Bleu College Of Culinary Arts-Orlando, Florida Universitaria, Chavon Educación Continua, Dominico Americano, International Culinary Center.

What skills is Ivette Nikole Perez Rodriguez known for?

Ivette Nikole Perez Rodriguez has skills like Food And Beverage, Menu Development, Cuisine, Banquets, Pastry, Food, Cooking, Hospitality Industry, Chef, Hospitality, Event Planning, Culinary Skills.

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