Mi nombre es Nil Operto y con la siguiente carta quiero que valoréis mi posible candidatura para su oferta laboral. Des de bien joven decidí seguir el camino de mi padre en el mundo de la restauración. Después de estudiar 4 años para ello y mientras trabajaba con mi padre en su restaurante, hacia las prácticas correspondientes de cada uno de los ciclos formativos, en el Restaurant 7 Portes como ayudante de camarero y en el Restaurante Mesón 5 Jotas como camarero de barra. Seguidamente, el verano del año 2015, trabajé en Cafés El Magnífico como dependiente y barista. Ya empezando el 2016 me establecí durante casi 3 años en el hotel AC Irla como camarero de desayunos y coffes breaks privados. Llegado el verano del año 2018 y ante la imposibilidad de ascender en la empresa, empecé a trabajar en Costa Coffe Sant Jaume a 20h. Estuve 4 meses trabajando en los dos sitios hasta que en Costa Coffe, viendo mis aptitudes, me ofrecieron una subida de horas y de salario si dejaba el hotel y así sucedió. Fui subiendo de horas hasta alcanzar las 35h semanales y fue en noviembre de 2019 cuando me ascendieron a Encargado (Barista Maestro) desempeñando tareas de control, formación y ayuda al manager. Este cargo lo desempeñé hasta el cierre de la empresa el verano del 2020.Espero que con esta breve presentación hayan podido saber un poco más de mi trayectoria.Reciban un cordial saludo.Nil