Adviesbureau gespecialiseerd in de horeca- en leisurebranche. Werkzaamheden bestaan hoofdzakelijk uit haalbaarheidsonderzoeken, conceptontwikkelingen, bedrijfsdoorlichtingen, toekomstvisies, opstellen van marketing- communicatieplannen, het verlenen van management-ondersteuning en het opstellen van horecavisies en –beleid voor gemeenten en provincies. Als senior adviseur ben ik actief als projectverantwoordelijke voor diverse opdrachten. Dit houdt in dat ik verantwoording draag voor het voeren van salesgesprekken, het uitbrengen van offertes, de daadwerkelijke uitvoer van het project inclusief aansturing van een projectteam klantbesprekingen en evaluaties. Aanvullende activiteiten bestaan uit brancheonderzoeken, schrijven van artikelen en persberichten, te woord staan van de media en het geven van presentaties.

Ondersteuning van directie van de afdelingen: horeca-advies, financiële administratie, salarisadministratie en trainingen. Het opstellen van werkplanningen, omzetregistratie, prognoses, interne communicatie en diverse interne projecten ter verbetering van de werkprocessen.

Werkzaam onder leiding van adviseurs bij uitvoer van projecten zoals bovenstaand omschreven bij functie adviseur. Taken bestaan hoofdzakelijk uit het uitvoeren van marktanalyses, locatieanalyses (desk- en fieldresearch) en financiële analyses op basis van jaarrekeningen.