Gegründet wurde Starcook von Starkoch Johann Lafer, Mediaagentur pilot, Digital- und Influencer Agentur HAMMELSPRUNG und Software-Unternehmen Apploft. Das Starcook-Network betreibt das Management von Nachwuchs- und Sterne Köch*innen sowie Food Influencer*innen. Starcook übernimmt den Auf- und Ausbau der Markenbekanntheit sowie die Vermarktung der Koch-Talente und verbindet damit die klassische und digitale Koch-Welt. Das Startup arbeitet mit dem Netzwerk von Co-Founder Johann Lafer als auch die Reichweite von Medienpartner 'einfach tasty', der größten Social-Food Community DACH und Mediengruppe Ippen. Schon heute zählen zu Starcook bereits über 150 Nachwuchs- und Sterneköch*innen und - Köche sowie Food-Influencer*innen, darunter bekannte Namen wie Sternekoch Thomas Martin, Next-Chef Award-Gewinnerin Anne Brandes, TV-Koch Axel Schmitt und Social-Media Stars wie der “Vegranny”, Doris Bolle und Nicole Biernath aka”Colle”.Das Food-Network der Starcook-Community ist eine zentrale Rolle: In gemeinsamen Koch- und Kreativ-Workshops mit Johann Lafer lernen Köche und Food-Influencer von- und miteinander. Neben Tipps und Tricks zur Zubereitung wird sich zur optimalen Inszenierung des Food-Contents für unterschiedliche Kanäle ausgetauscht. Bei diesen Workshops kreieren die Starcooks zudem trendige Rezepte, von denen u.a. die Markenpartner profitieren. Starcooks und Marken ziehen Nutzen aus dem Konzept: Die Rezepte, Tipps und Trends stehen auf den Starcook-Plattformen für jeden zur Verfügung. Dazu gehört die Starcook Rezepte-App, worüber Food-Begeisterte die Rezepte der Starcooks Schritt für Schritt im Hochkant-Format vorgestellt bekommen und direkt nachkochen können.

Digital-Marketing & Influencer Management

Change Management, Digital Strategy, Business Development, Keyaccount, CoachingVerantwortung über die Fachbereiche: Produkt- und Projektmanagement, Content Marketing, Sales

Die mh:n digital GmbH verantwortet alle digitalen Aktivitäten und damit die strategische Digital-Ausrichtung der medienholding:nord.Aufgabenschwerpunkte: Digital-Strategien & digitales Produktmanagement, Business Development und Sales.

BereichsleitungCrossmedia Advertising: Entwicklung und Umsetzung crossmedialer Werbe- und Vermarktungstrategien für das Medienportfolio Münchner Merkur tz, Strategic Business Development, Content Marketing & Strategy, Native Advertising, Sales Produkt- und Content-Verantwortung der zentralen Nachrichtenportale (merkur-online.de, tz.de), Special Interest Portale (oktoberfest-live.de), Themenumfelder (Reise, Auto, Outdoor, Wohnen, Karriere, etc.), Social Media Advertising (Facebook & Google+ über bspw. Fanpages tz, Wiesn, Merkur, FC Bayern News), Kooperationen