10 yılı aşkın bir süredir gıda güvenliği alanında çeşitli görevlerde bulundum. İlk olarak Tarım ve Orman Bakanlığı Zeytinburnu İlçe Tarım Müdürlüğü'nde Gıda Denetçisi olarak başladım. Bu süreçte, 5996 sayılı Kanun çerçevesinde halk sağlığını koruma adına denetimler yaparak, gıda güvenliği alanında önemli tecrübeler kazandım.2022 yılından itibaren İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvarı'nda toksin laboratuvar biriminde görev almaya başladım ve burada, gıda ürünlerinde toksin analizleri ile halk sağlığını güvence altına almak amacıyla çalışmalarımı sürdürmekteyim. Gıda güvenliği ve kalite kontrolü konularındaki deneyimimi her geçen gün daha da derinleştiriyorum.Aynı zamanda Yıldız Teknik Üniversitesi'nde doktora eğitimime devam etmekteyim. Akademik alanda ilerlemek ve sektöre katkı sağlamak amacıyla yaptığım araştırmalarla, gıda güvenliği politikalarına dair yenilikçi çözümler geliştirmeyi hedefliyorum.Kariyerime, halk sağlığına duyduğum sorumluluk ve sektördeki değişen dinamiklere uyum sağlama konusunda gösterdiğim tutku ile devam ediyorum. Gıda güvenliği, kalite kontrolü ve yenilikçi gıda yaklaşımları alanında liderlik ve uzmanlık alanlarında katkı sağlamayı amaçlıyorum.I have over 10 years of experience in the field of food safety, having held various roles throughout my career. I started as a Food Inspector at the Ministry of Agriculture and Forestry, Zeytinburnu District Agriculture Directorate. During this time, I gained valuable experience in food safety by conducting inspections under the framework of Law No. 5996 to protect public health.Since 2022, I have been working in the Toxin Laboratory Unit at the Istanbul Food Control Laboratory, where I continue to focus on toxin analysis in food products to safeguard public health. I am continuously deepening my expertise in food safety and quality control.In parallel, I am pursuing a PhD at Yıldız Technical University. Through my research, I aim to contribute to the sector and develop innovative solutions to improve food safety policies and practices.I am driven by a strong sense of responsibility toward public health and a passion for adapting to the evolving dynamics of the industry. I aim to contribute to leadership and expertise in food safety, quality control, and innovative approaches to food production.