Emily Regina Email & Phone Number

Durante o meu tempo de estágio no Sesi e pude aprender bastante na pra a administração de uma cozinha na merenda escolar, lá fui responsável por criar uma atividade com as crianças durante o almoço que nos permitiu reduzir a menos de um 1 kg de resto ingesta n por dia.Nesta atividade eu conversava com as crianças e as ensinava a tirar apenas o que elas conseguiriam comer, pois lá é as próprias crianças que se se servem as auxiliares apenas ajudam a servir o prato principal e a salada para algumas crianças que tinham dificuldade de se servir. Nesta atividade eu fiz dois lixinhos um para os meninos e outro para as meninas, e ao final do almoço eu os pesava separados e colocava no quadro a pesagem deles, assim as crianças podiam ver quem desperdiçava mais comida se era as maninas ou os meninos, e também a verem a quantidade de comida que era jogada fora todos os dias, isso fez com que eles começassem a se conscientizar, assim deixando menas comida no prato, de 10 kg que eram jogados todos os dias conseguimos reduzir a 1 kg, tinha dias que era até menos de 1 kg. Isso foi a conquista que mais me encheu de orgulho. No estagio que fiz no Uirapuru pela Nutrifan também aprendi bastante lá pude acompanhar mais de perto as restrições alimentares dos bebes no berçário e no maternal e como isso tem que ser levado muito a sério não só nas escolas, mas em todos os lugares.