Líder corporativo del negocio de retail en Aramark con ventas netas anuales por sobre los 41 MUSD, con crecimiento sostenido de dos dígitos anuales, triplicando la facturación en mi ciclo de liderazgo y pasando de un ebit de 11% a 22,4%, a través del desarrollo e implementación de un nuevo modelo de negocio y de gestiónCreación de Valor:-Forma y lidera la gerencia de negocio Retail corporativa, compuesta de la subgerencia de marca y crecimiento, subgerencia de desarrollo de… Show more Líder corporativo del negocio de retail en Aramark con ventas netas anuales por sobre los 41 MUSD, con crecimiento sostenido de dos dígitos anuales, triplicando la facturación en mi ciclo de liderazgo y pasando de un ebit de 11% a 22,4%, a través del desarrollo e implementación de un nuevo modelo de negocio y de gestiónCreación de Valor:-Forma y lidera la gerencia de negocio Retail corporativa, compuesta de la subgerencia de marca y crecimiento, subgerencia de desarrollo de canal, equipo de desarrollo de categorías, equipo de trade marketing y desarrollo gastronómico.-Lidera y articula la sistematización del negocio. Con esto se logra la democratización de los principales KPI´s del negocio, agregando valor en la toma de decisiones.-Define e impulsa los estándares de ejecución para el negocio y sus distintas marcas, a través de manuales de ejecución y los respectivos Brand book de cada marca.-Impulsa el programa de capacitación operacional corporativo, a través de la creación de un plan de capacitación teórico y práctico para todos los colaboradores del negocio de retail en Aramark.-Promueve y ejecuta el desarrollo de un nuevo modelo de gestión de compra centralizada, incorporando un área en logística de demand planner, mejorando el abastecimiento de un 32% a un 85%, impactando directamente en la facturación de las tiendas, así como la experiencia de consumo.-Lanza el programa de satisfacción de consumidor para todas las marcas de la cadena, proponiendo los KPI´s y los targets de medición de experiencia.-Lidera el plan de expansión del negocio, siendo responsable del proceso de aperturas de nuevas tiendas, logrando duplicar la cobertura a 120 locales. Show less

Líder comercial para la región con ventas netas de 23 MUSD anuales, gestionando los estados de resultados mejorando márgenes de contribución y optimizando gastos operativos, logrando evolución del EBITDA de -1% en último trimestre del 2013 a 17% en 2016. -Lidera e impulsa la reestructuración de los equipos comerciales de Chile y Uruguay, implementando equipos de categorías para la maximización de las rentabilidades de las tiendas, generando acuerdos comerciales con los proveedores… Show more Líder comercial para la región con ventas netas de 23 MUSD anuales, gestionando los estados de resultados mejorando márgenes de contribución y optimizando gastos operativos, logrando evolución del EBITDA de -1% en último trimestre del 2013 a 17% en 2016. -Lidera e impulsa la reestructuración de los equipos comerciales de Chile y Uruguay, implementando equipos de categorías para la maximización de las rentabilidades de las tiendas, generando acuerdos comerciales con los proveedores claves por 10% del Ebit del negocio.-Dirigir y liderar el proceso de comercialización trasversalmente en los canales de venta Retail y Horeca de todas las categorías de productos y servicios, asegurando el cumplimiento de los objetivos presupuestados.-Negocia y lidera la expansión de mercado en el canal Horeca, logrando una participación en la categoría café del 90% de los hoteles 5 estrellas en Chile.-Impulsa el crecimiento y penetración en el canal supermercado con la inclusión de las categorías Café y Chocolates en las cadenas SMU y Tottus, además del crecimiento en cobertura de locales en la cadena Cencosud, transformado a Café Britt en un referente del café Premium en ese canal.-Define e implementa la estrategia de posicionamiento y política de precios de las categorías café y chocolates en el canal Supermercado y Horeca. Show less

Lidera la categoría Chocolates en el grupo Arcor, categoría que concentra el 25% de la participación en facturación de la compañía.-Lidera el reposicionamiento de la marca de chocolate Hobby, modificando su receta y presentación. El relanzamiento incluye, una campaña de medios masivos y activaciones BTL. Este nuevo producto permite una posición de precio del doble de su predecesor, mejorando su rentabilidad y la de la categoría.

Líder y responsable de la gestión de las categorías Vitaminas y Multivitamínicos, así como de la línea oftálmica, de la clasificación OTC (Medicamentos de venta libre). - Participación activa en el equipo como capitán de categoría para el proceso de apertura de comercialización de medicamento de venta libre en el canal supermercado. Dicha apertura no ha sido aprobada gubernamentalmente hasta el día de hoy.-Impulsa y gestiona el desarrollo de planes comerciales y lineamiento… Show more Líder y responsable de la gestión de las categorías Vitaminas y Multivitamínicos, así como de la línea oftálmica, de la clasificación OTC (Medicamentos de venta libre). - Participación activa en el equipo como capitán de categoría para el proceso de apertura de comercialización de medicamento de venta libre en el canal supermercado. Dicha apertura no ha sido aprobada gubernamentalmente hasta el día de hoy.-Impulsa y gestiona el desarrollo de planes comerciales y lineamiento estratégico para las marcas a cargo, Marathon Energy (Multivitamínico), Red Off (Oftalmológico) y Esvit-C (Vitamínico).-Ejecuta el Activity Plan para las marcas a cargo. Con activaciones en medios on/off line, así como compañas masivas y activaciones BTL.-Gestiona y lidera el lanzamiento de campaña comunicacional de marketing para Red Off, multimedia y gráfica y radio. Campaña radial premiada como mejor campaña del año. Show less

Lidera la gestión de las categorías margarinas, mantequillas y manjar Soprole S.A. Impulsando y gestionando los procesos estratégicos de desarrollo, planes de lanzamientos de nuevos productos y lanzamiento de campañas comunicacionales con activaciones a nivel de punto de venta.-Impulsa y administra el lanzamiento de nuevo producto para la categoría margarinas (Margarina Soprole Familight). Este lanzamiento involucró de campaña masiva en medios (TV, radio e internet), vía pública… Show more Lidera la gestión de las categorías margarinas, mantequillas y manjar Soprole S.A. Impulsando y gestionando los procesos estratégicos de desarrollo, planes de lanzamientos de nuevos productos y lanzamiento de campañas comunicacionales con activaciones a nivel de punto de venta.-Impulsa y administra el lanzamiento de nuevo producto para la categoría margarinas (Margarina Soprole Familight). Este lanzamiento involucró de campaña masiva en medios (TV, radio e internet), vía pública, gráfica y a activación promocional a nivel de punto de venta.-Gestiona y articula el proyecto de la nueva planta de margarinas para Soprole S.A. Show less

Lidera e impulsa el desarrollo de la categoría Leches Sabor en Soprole S.A. a través de la gestión de su plan estratégico.-Gestiona el proceso de innovación para la categoría, lanzando un nuevo producto, Leche Sabor Mix Chocolate-Manjar Soprole. -Lidera el lanzamiento e implementación de plataforma comunicacional para campaña de leches Sabor Soprole a nivel de medios masivos e Internet, campaña “Queda Poquito”, premiada como mejor sitio Web Marzo 2009 por la IAB Chile.