Executive Chef
Divan Gaziantep Otel&Suit&Rezıdans
Mükemmel Organizasyon Becerileri,Çalışanların Yönetimi ve Geliştirilmesi,Gıda Kalitesi izleme, Maliyet Kontrolü ve Atık Azaltma,Gıda Kalitesinin ve Standartlarının Uluslararası düzeye çıkarılması ve KaliteninDevamlılığı, Çeşitli Uluslararası ve Satış Ziyafetler için Yenilikçi Menü SeçeneklerininGeliştirilmesi, İç ve Dış Misafirler ile Yazılı ve Sözlü Mükemmel İletişim,Misafir Memnuniyeti ve Misafirin Devamlılığını Sağlamak,Operasyonların Finansal anlamda da başarıya… Show more Mükemmel Organizasyon Becerileri,Çalışanların Yönetimi ve Geliştirilmesi,Gıda Kalitesi izleme, Maliyet Kontrolü ve Atık Azaltma,Gıda Kalitesinin ve Standartlarının Uluslararası düzeye çıkarılması ve KaliteninDevamlılığı, Çeşitli Uluslararası ve Satış Ziyafetler için Yenilikçi Menü SeçeneklerininGeliştirilmesi, İç ve Dış Misafirler ile Yazılı ve Sözlü Mükemmel İletişim,Misafir Memnuniyeti ve Misafirin Devamlılığını Sağlamak,Operasyonların Finansal anlamda da başarıya ulaşması için gereken önlemlerialmak,Kendisinin ve Ekibin Motivasyonunu yüksek tutup,Sürekli yüksek verim almak,Stress ve Baskı altında dahi Ekipten üst düzeyde verim almak,Krizi yönetmek, Tüm Departmanlarla Uyumlu ilişkiler kurmak ve yönetmek,Doğru ve Hızlı kararlar alıp, uygulayabilme becerisi, Show less