işine tam anlamı ile baglı, şirkek çıkarları odaklı(daha iyi nasıl olabiliriz)misafir memmuniyeti, daha becerili sunum zincir kuruluşlarda üst düzey yönetici odaklı olmayı hedefliyorum.
-
Executive Chef - DivanDivan Oct 2013 - PresentGaziantep, TürkiyeTüm Mutfak Operasyonun planlanması ve yürütülmesi, Operasyon için gereken ürünlerintakibi, tedarik sürecinin planlanması, Stewarding, Biriminin Sevk ve İdaresi, Cost takibi,Personel sevk ve idaresi, Ekibin Eğitilmesi ve iç denetlenmenin sağlanması
-
Executive ChefDivan Gaziantep Oct 2013 - PresentTüm Mutfak Operasyonun planlanması ve yürütülmesi, Operasyon için gereken ürünlerintakibi, tedarik sürecinin planlanması, Stewarding, Biriminin Sevk ve İdaresi, Cost takibi,Personel sevk ve idaresi, Ekibin Eğitilmesi ve iç denetlenmenin sağlanması
-
Executive ChefDivan Gaziantep Otel&Suit&Rezıdans Oct 2013 - PresentMükemmel Organizasyon Becerileri,Çalışanların Yönetimi ve Geliştirilmesi,Gıda Kalitesi izleme, Maliyet Kontrolü ve Atık Azaltma,Gıda Kalitesinin ve Standartlarının Uluslararası düzeye çıkarılması ve KaliteninDevamlılığı, Çeşitli Uluslararası ve Satış Ziyafetler için Yenilikçi Menü SeçeneklerininGeliştirilmesi, İç ve Dış Misafirler ile Yazılı ve Sözlü Mükemmel İletişim,Misafir Memnuniyeti ve Misafirin Devamlılığını Sağlamak,Operasyonların Finansal anlamda da başarıya… Show more Mükemmel Organizasyon Becerileri,Çalışanların Yönetimi ve Geliştirilmesi,Gıda Kalitesi izleme, Maliyet Kontrolü ve Atık Azaltma,Gıda Kalitesinin ve Standartlarının Uluslararası düzeye çıkarılması ve KaliteninDevamlılığı, Çeşitli Uluslararası ve Satış Ziyafetler için Yenilikçi Menü SeçeneklerininGeliştirilmesi, İç ve Dış Misafirler ile Yazılı ve Sözlü Mükemmel İletişim,Misafir Memnuniyeti ve Misafirin Devamlılığını Sağlamak,Operasyonların Finansal anlamda da başarıya ulaşması için gereken önlemlerialmak,Kendisinin ve Ekibin Motivasyonunu yüksek tutup,Sürekli yüksek verim almak,Stress ve Baskı altında dahi Ekipten üst düzeyde verim almak,Krizi yönetmek, Tüm Departmanlarla Uyumlu ilişkiler kurmak ve yönetmek,Doğru ve Hızlı kararlar alıp, uygulayabilme becerisi, Show less
Osman Kaplan Education Details
-
Çok Programlı Lise
Frequently Asked Questions about Osman Kaplan
What company does Osman Kaplan work for?
Osman Kaplan works for Divan
What is Osman Kaplan's role at the current company?
Osman Kaplan's current role is Executive chef.
What schools did Osman Kaplan attend?
Osman Kaplan attended Çok Programlı Lise.
Who are Osman Kaplan's colleagues?
Osman Kaplan's colleagues are Emre Özen, Hassan Sheikh, Emre Akbaş, Veysel Yüce, Cem Ehad Kuka, Zeynep Aydin, Meryem Tahtacı.
Not the Osman Kaplan you were looking for?
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial