Se diseñan objetivos de ventas para el vivero y estrategias que permitan alcanzarlos. Se planifican y dirigen las actividades del área comercial. Se gestiona la información de las ventas de los vendedores zonales. Se coordinan actividades con el área de producción. Se generan reportes de ventas en tiempo real para facilitar la planificación de los vendedores zonales.

Tema: “SELECCIÓN Y LOCALIZACIÓN ÓPTIMA DEL MIX DE PRODUCTOS PARA EL ALMACÉN DEL CANAL ONLINE DE JUMBO”. El proyecto de memoria consistió en evaluar la implementación de una dark store para el supermercado Jumbo La Reina a través de una proyección de demanda, una heurística y una simulación.

Se genera un modelo que intenta predecir que colaborador dejará la organización, utilizando como variables explicativas el ausentismo, horas extras, distancia al lugar de trabajo, duración en la empresa, entre otros. Apoyo al cálculo de indicadores de gestión de RR.HH y generación de reportes. Se utilizó R.

Levantamiento de procesos administrativos, diseño de planilla Excel automatizada para el cálculo de remuneraciones, cotizaciones previsionales, horas extras, entre otras, para los clientes de la cooperativa. Elaboración de manual para el uso de la planilla.

La práctica consistió en recopilar información sobre los parámetros de funcionamiento de la línea de clasificación automática de envases retornables, esto con el objetivo de estimar indicadores (KPI´s) de eficiencia y así poder tener un control más preciso sobre el funcionamiento de la misma. Por otro lado, se elaboró un manual de procedimientos del uso de los robots utilizados en la clasificación, para poder contar con una guía que ayude a los nuevos integrantes en la organización a integrarse de manera más rápida y segura. Lo anteriormente descrito, permite que como practicante se intercambie información y conocimiento tanto con operarios y jefaturas, lo que ayuda a formar una idea global de cómo funciona la organización.