Pablo Laube Email & Phone Number

Médico veterinário formado pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2009), especialista em Vigilância Sanitária de Alimentos (2011) e com MBA em Produtividade e Qualidade com enfoque em cultura organizacional de SGI (2012). Mais de 10 anos de atuação em auditorias de primeira e segunda parte, treinamentos e consultorias para diversos segmentos da cadeia de alimentos, bebidas e embalagens, atuando em prestação de serviço no mercado desde julho/2009.Experiência em consultoria de implantação de Sistema de Gestão Integrada para diversos segmentos da cadeia de alimentos e bebidas, bem como embalagens, home e personal Care, petfood e pharma.Experiência em gestão de projetos, gerenciamento de equipes e intermediação de conflitos. Atuou na coordenação de projeto de auditorias de qualificação e desenvolvimento de fornecedores e performance de cooperados no setor sucro-alcoleiro. Atuou como professor em disciplina de Gestão da Qualidade no curso de pós-graduação para serviços de alimentação (Pró-Alimento) em 2012, 2013 e 2014 e como professor convidado do curso de Mestrado em Veterinária em Moçambique (Universidade Eduardo Mondlane) em 2012.Atua como professor na disciplina de ferramentas de gestão e segurança de alimentos no curso de Vigilância Sanitária de Alimentos no instituto Insira Educacional desde 2017.Formações: - Medicina Veterinária pela Universidade do estado de Santa Catarina (2005-2009)- Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos (2011)- MBA em Qualidade e Produtividade (2012)Competências: - FSSC 22000- ISO 22000- BRC GS Food Safety- Food Defense - Food Fraud - APPCC/ HACCP - IHA- Global G.A.P. - Livestock base - Gerenciamento de crises - Gestão de riscos- Gestão de aspectos e impactos ambientais- Gestão de perigos e danos ocupacionais- Gestão Integrada: ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000 e ISO 45001- responsabilidade social baseada na SA 8000

Listed skills include Food Safety, Haccp, Iso 22000, Fssc 22000, and 22 others.