Pablo Agustín Vitale Email & Phone Number

Barcelona, Cataluña, España

Filtration systems sales specialist - Iberian peninsula.

Buenos Aires, Argentina

Buenos Aires, Argentina

Asesoría técnica comercial con clientes en cuanto a aditivos alimentarios funcionales. Asimismo gestión, seguimiento y desarrollo de clientes nuevos y clientes existentes.Contacto permanente y trabajando en equipo con el área de desarrollo de producto, de manera de fijar objetivos y tiempos, en concordancia con los del cliente.Cobertura Argentina

Buenos Aires, Argentina

Formé parte de la división FRS (Food Retail Services), en donde me desempeñé como representante de servicio, brindando soluciones a problemáticas de inocuidad alimentaria.Asimismo me desempeñé en el seguimiento comercial con el cliente y en el desarrollo de nuevos negocios, teniendo contacto constante con las gerencias de calidad.

Brandsen

- Supervisión y control general. (Personal a cargo: 11 Operarios de producción)- Responsable del cumplimiento de procedimientos, normas y estándares (BPM, HACCP).- Operación y control del sistema SCADA. (Pateurización, Fermentación, Ultrafiltración, CIP, Movimiento de Producto, Cargas y Descargas de Producto, etc.). - Encargado de comunicación con otras áreas (Gerencia, Jefatura, Mantenimiento, Postura, Depósito).- Formulación de ovoproductos líquidos y a deshidratar. - Aditivado de ingredientes para formulaciones. - Autorización de ingreso y egreso de materiales de la planta.

Toulouse Y Alrededores, Francia

Participación en programa multidisciplinario de enología desarrollado por alumnos, egresados y docentes del INP-ENSAT, donde se estudiaba la adaptación de cepajes foráneos al territorio de base (Toulouse), y el desarrollo de vinos con los mismos, asimismo desarrollo de vinos de cepas locales. Todo esto era posible gracias a estudios de laboratorio, de proceso, de tecnologías aplicadas, de terrenos y de distintas condiciones climáticas.

Asesoría a clientes con temas vinculados a Residuos Especiales, Permisos de vuelco de fluentes líquidos y gaseosos, Estudios de Impacto ambiental, y continuo contacto con organismos tales como OPDS, ACUMAR, SEDRONAR e INA.

El trabajo consistía en coordinar íntegramente el muestreo respecto a un periodo de tiempo, manejando el pedido y stockeo de materiales, supervisar el buen uso y mantenimiento de equipos. Se tenía una relación continua con los líderes y responsables de área de las distintas compañías.

Captura de muestras, siguiendo protocolos y normas inherentes a la disciplina ambiental y de seguridad e higiene laboral, utilizando materiales y equipos adecuados. Luego estas muestras eran analizadas en el laboratorio.

Bernal

Cumplimiento de horas de práctica profesional supervisada (PPS), siendo éstas requisito indispensable para completar el ciclo superior de la carrera de Ingeniería en Alimentos. Esta PPS, fue efectuada en simultáneo con el trabajo en LATI SRL.

Ingeniero En Alimentos, Food Technology And Processing

Actualmente tramitando título.

Industries Agroalimentaires, Ingeniería

Residí durante 8 meses en Toulouse, Francia, producto de un programa de becas de estudio llamado ARFITEC, desarrollado entre el gobierno.

Técnico Laboratorista Universitario, Engineering, 7

Diplomado En Ciencia Y Tecnología, Engineering, 7

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