Responsable de la gestion des opérations techniques et de la maintenance des restaurants Flunch de ma région.Superviser des équipes de maintenance, assurer la gestion des budgets et des coûts de maintenance, ainsi que la mise en œuvre de projets techniques pour améliorer, la sécurité et le confort des restaurants. Travailler en étroite collaboration avec les équipes des restaurants pour répondre aux besoins de chaque site, tout en veillant à ce que les normes de qualité et de sécurité soient respectées. Chargé de développer des plans de maintenance préventive via une GMAO pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser l'efficacité opérationnelle.Ma maxime:Un métier de détails, où la planification minutieuse est la clé du succès dans une vie ou les imprévus et les aléas font partie du quotidien.