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Pascal Targon is listed as Dirigeant Fondateur D-PRO SAS et chef de cuisine 🎯Des formations en restauration collective et commerciale adaptées à vos besoins👍 at D-PRO SAS, a company with 1 employees, based in Greater Bordeaux Metropolitan Area, France, France. AeroLeads shows a work email signal at dpro-sas.fr and a matched LinkedIn profile for Pascal Targon.
Pascal Targon previously worked as Dirigeant Fondateur at D-Pro Sas and Consultant-Formateur, certification PRO: HACCP at D-Pro Sas. Pascal Targon holds Cap Cuisine, Food Preparation/Professional Cooking/Kitchen Assistant from Lycée Hôtelier De Talence.
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Je suis Pascal Targon, fondateur de l'organisme D-PRO. ✅Consultant-Formateur certifié PRO et CNEFOP. Je vous propose:〰️〰️〰️〰️〰️〰️🔹Formations🔹Audit 🔹Conception documentaire Références:〰️〰️〰️〰️ Communauté de communes Coeur Haute Lande, Groupe Philogeris, Groupe ACN, Forman et, SMV Conseil, Association L'escale, EHPAD Fontaudin, Centre de vacances Vent D'est, Les Cordeliers... Mes engagements:〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️⏩ Je vous propose des formations professionnelles en restauration commerciale,collective, boucherie, boulangerie agroalimentaire....⏩ Les formations sont sur mesure, adaptées à vos métiers, au plus proche de vos besoins et de vos attentes. Formations proposées:〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🚩 RESTAURATION COLLECTIVE ET COMMERCIALE:
Listed skills include Gestion Restauration, Gestion Des Stocks, Transformation Alimentaire, Microsoft Office, and 12 others.
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Langoiran
D- PRO est un organisme de formation professionnelle spécialisé dans la restauration collective et commerciale, certifié "QUALIOPI" depuis février 2020.Référencé sur le réseau CAP MÉTIER Nouvelle AquitaineRéférencé sur Pôle Emploi, KairosRéférencé par DataDock🔹AUDIT:Vise à identifier le périmètre existant et en mesurer sa performance dans le but de.
✅ De part de mon expérience je maîtrise la sécurité alimentaire et vous apporte des solutions. 🔺Ma mission est de vous accompagner dans la démarche HACCP dans ses 7 principes et ses 12 étapes.🔺Je réalise une formation avec une approche pragmatique, toujours personnalisée et pendant votre temps de production parce que votre établissement est unique.
🔹Formation réalisée dans votre établissement et pendant votre temps de production.La cuisson à basse température est une méthode qui consiste à cuire les aliments en les maintenant à une température comprise entre 60°C 🌡️et 80°C🌡️ pouvant aller de quelques minutes à plusieurs heures.Cette technique est principalement utilisée pour les produits carnés et le.
🔹Formation réalisée dans votre établissement et pendant le temps de travail de vos salariés. Etre en mesure d'adapter la gestion de la salle des repas dans les libertés des résidents et de l'éthique. Etre en mesure d'adapter son attitude pour l'accueil des résidents et des familles. Maîtriser les différentes formes de service.
- Gestion d'une équipe de assistants techniques- Responsable commercial sur tout le territoire- Entretien du réseau distributeur
- Direction d'une équipe de 10 personnes- Préparation budgétaire, repas et fonctionnement- Sélection et commandes des marchandises, marché négocié- Préparation de 330 repas pour enfants et personnes âgées- Maîtrise parfaite des normes d'hygiène
Gradignan
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Pascal Targon works for D-PRO SAS.
Pascal Targon is listed as Dirigeant Fondateur D-PRO SAS et chef de cuisine 🎯Des formations en restauration collective et commerciale adaptées à vos besoins👍 at D-PRO SAS.
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Pascal Targon is based in Greater Bordeaux Metropolitan Area, France, France while working with D-PRO SAS.
Pascal Targon has worked for D-Pro Sas, Agap'Pro, Mairie De Langoiran, and Restaurant Sisf La Poste.
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Pascal Targon holds Cap Cuisine, Food Preparation/Professional Cooking/Kitchen Assistant from Lycée Hôtelier De Talence.
Pascal Targon is listed with skills including Gestion Restauration, Gestion Des Stocks, Transformation Alimentaire, Microsoft Office, Management, Microsoft Excel, Achats, and Satisfaction Du Client.
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