Étude sur l'amélioration de la stabilité de crèmes cosmétiques à base d'huile d'olive, travail en laboratoire de recherche et laboratoire de production / formulation, participation aux autres missions au sein de l'entreprise (vente, visite des laboratoires, étiquetage de flacons, mise en boutique...).

Étude de l'activité antimicrobienne et antioxydante d'huiles essentielles en vue d'applications dans des crèmes cosmétiques. Réalisation de chromatographies en phase gazeuse (GC), réalisation de cultures microbiennes, utilisation d'un Rancimat pour l'étude de l'oxydation des huiles, analyse critique des résultats obtenus.