Patrícia Santo André

Patrícia Santo André Email and Phone Number

Food Scientist | Quality Assurance | Food Safety @ Primient
Patrícia Santo André's Location
São Paulo, Brazil, Brazil
About Patrícia Santo André

Graduada em Ciências dos Alimentos na ESALQ/USP, com experiência em garantia da qualidade em indústria alimentícia e varejo, sempre buscando melhoria contínua e aprendizados profissionais e pessoais. Durante a graduação tive a oportunidade de cursar 2 semestres em Food Science and Nutrition na University of Adelaide - Australia, onde aperfeiçoei minha capacidade de comunicação na língua inglesa e adquiri novos conhecimentos na área de Ciências dos Alimentos e vivência pessoal. Nas experiências profissionais, trabalho em garantia da qualidade, com foco nas boas práticas de fabricação e cumprimento de procedimentos visando a segurança dos alimentos.Graduated in Food Science at ESALQ/USP, with experience in quality assurance in food industry and retail market, always seeking continuous professional and personal improvement. During graduation I had the opportunity to attend two semesters of Food Science and Nutrition at the University of Adelaide - Australia, where I improved my English communication skills and acquired new knowledge in Food Sciences and personal experience. In professional experiences, I work in quality assurance area, focusing on good manufacturing practices and compliance of procedures for food safety.

Patrícia Santo André's Current Company Details
Primient

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Food Scientist | Quality Assurance | Food Safety
Patrícia Santo André Work Experience Details
  • Primient
    Coordenador De Crm (Crm Coordinator)
    Primient Jan 2023 - Present
    São Paulo, São Paulo, Brazil
    Customer Relationship Management related to Quality Affairs / Atividades de Gestão de Relacionamento com o Cliente relacionadas à assuntos de qualidade:- Fornecimento e manutenção de informações de produtos, tais como, especificações de cliente, parâmetros de testes, MSDS / FISPQ, dados técnicos, conformidade regulatória, auditorias de qualidade, certificações religiosas (Kosher / Halal);- Preenchimento de questionários e pesquisas de clientes, assim como plataformas e portais de clientes;- Coordenação/ facilitação de auditorias de clientes e Acordos de Confidencialidade;- Aprovação de garantias contínuas, acordos de qualidade, requisitos especiais de qualidade do cliente e declarações de qualidade;- Facilitação da resolução de reclamações de qualidade;- Facilitação e revisão de notificações de clientes para gerenciamento de mudanças;- Manutenção e atualização de indicadores pertinentes.
  • Ajinomoto Do Brasil Industria E Comércio De Alimentos Ltda.
    Supervisor Sênior De Qualidade E Logística (Quality And Logistics Senior Supervisor)
    Ajinomoto Do Brasil Industria E Comércio De Alimentos Ltda. Oct 2022 - Jan 2023
    - Supervisão de atividades relacionadas à qualidade assegurada dos processos do departamento de logística;- Garantia da sistemática de tratativa de não-conformidades e reclamações de clientes; - Gestão de fornecedores (qualificação e monitoramento); - Atendimento à auditorias internas e externas; - Elaboração e análise de relatórios de controle e indicadores do setor; - Participação em projetos de melhoria contínua no processo de logística.
  • Ajinomoto Do Brasil Industria E Comércio De Alimentos Ltda.
    Especialista De Qualidade Assegurada (Quality Assurance Specialist)
    Ajinomoto Do Brasil Industria E Comércio De Alimentos Ltda. Jan 2018 - Sep 2022
    Laranjal Paulista
    - Inspeções e ronda da qualidade nos setores de produção, com foco em segurança dos alimentos;- Monitoramento e qualificação de fornecedores;- Atendimento e respostas à solicitação de clientes;- Controle de recebimento de materiais de embalagem e comunicação com fornecedor;- Treinamentos em boas práticas de fabricação e conduta sanitária;- Controle e verificação de pontos críticos de controle (HACCP);- Auxílio na tomada de decisão para liberação de produto final;- Controle e auxílio no procedimento de recebimento e armazenamento de matérias-primas;- Desenvolvimento de novos projetos para melhoria da qualidade na produção e produto final.
  • Ajinomoto Do Brasil Industria E Comércio De Alimentos Ltda.
    Estagiária De Produção (Embalagem)
    Ajinomoto Do Brasil Industria E Comércio De Alimentos Ltda. Jun 2017 - Dec 2017
    Laranjal Paulista
    - Elaboração e revisão de procedimentos e registros operacionais padronizados com foco em food defense e food safety; - Preparação de treinamentos técnicos para manipuladores de alimentos e colaboradores;- Revisão e validação de limpeza do setor de embalagem, avaliando método e utensílios utilizados.
  • Laboratório De Segurança Alimentar E Nutricional - Esalq/Usp
    Estágio Em Segurança Dos Alimentos
    Laboratório De Segurança Alimentar E Nutricional - Esalq/Usp May 2014 - Aug 2015
    Piracicaba
    - Inspeção de queijos vendidos no varejo, levando em consideração os padrões de identidade e qualidade (PIQ) e requisitos da legislação vigente;- Organização de cursos e treinamentos para manipuladores de alimentos;- Treinamento em ferramentas 5S e PDCA;- Elaboração de listas de verificação;- Elaboração de procedimentos operacionais padronizados (POP's).
  • Laboratório De Higiene E Laticínios - Esalq/Usp
    Estágio Em Microbiologia De Produtos Lácteos
    Laboratório De Higiene E Laticínios - Esalq/Usp May 2012 - Aug 2014
    Piracicaba
    - Microbiologia de queijos, com foco em Staphylococcus spp.;- Reações da cadeia da polimerase (PCR) e Identificação genética microbiana;- Eficiência de antibióticos e sanitizantes;- Higienização e sanitização de superfícies e equipamentos.

Patrícia Santo André Education Details

Frequently Asked Questions about Patrícia Santo André

What company does Patrícia Santo André work for?

Patrícia Santo André works for Primient

What is Patrícia Santo André's role at the current company?

Patrícia Santo André's current role is Food Scientist | Quality Assurance | Food Safety.

What schools did Patrícia Santo André attend?

Patrícia Santo André attended Sgs Academy, Universidade De São Paulo, University Of Adelaide.

Not the Patrícia Santo André you were looking for?

  • Patricia Jd Santo Andre

    Auxiliar Administrativo Na Ordem Dos Advogados Do Brasil, Conselho Seccional De São Paulo
    Santo André, Sp
    1
    gmail.com

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