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Patrick Pierret Email & Phone Number

Acheteur approvisionneur chez Département de l'Essonne at Département de l'Essonne

Location: Combs-La-Ville, ÎLe-De-France, France 1 work role 1 school

LinkedIn matched

✓ Verified July 2026 3 data sources Profile completeness 86%

Current company

Département de l'Essonne

Role

Acheteur approvisionneur chez Département de l'Essonne

Location

Combs-La-Ville, ÎLe-De-France, France

Company size

317 employees

Who is Patrick Pierret? Overview

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Quick answer

Patrick Pierret is listed as Acheteur approvisionneur chez Département de l'Essonne at Département de l'Essonne, a with 317 employees, based in Combs-La-Ville, ÎLe-De-France, France. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Patrick Pierret.

Patrick Pierret previously worked as Acheteur approvisionneur at Département De L'Essonne. Patrick Pierret holds Baccalauréat Professionnel Cuisine, Cooking And Related Culinary Arts, General from Lycée Jean Monnet Le Puy En Velay.

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Département de l'Essonne

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Profile bio

About Patrick Pierret

ACHETEUR-APPROVISIONNEUR (48 000 REPAS / JOUR) CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L’ESSONNE1ER JANVIER 2022 À CE JOUR Suivi des marchés publics ; contrôle et validation des commandes des chefs de cuisine en veillant au respect des menus établis et du coût du repas. Mise en place des massifications de produits dans l’objectif de négocier les prix pour la partie catalogue (hors BPU) selon les portefeuilles attribués. Formation et accompagnement des chefs de cuisine pour la passation des commandes dans le respect des procédures mises en place par le Département.Réalisation de contrôles inopinés dans les cuisines afin de vérifier la bonne tenue des inventaires. Contrôle des factures : rapprochement des bons de livraison avec les factures et liquidations. CHEF DE CUISINE (1200 REPAS /JOUR)CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L’ESSONNENOVEMBRE 2014 AU 31 DÉCEMBRE 2021Chef de cuisine centrale de novembre 2014 à décembre 2021.Commandes, gestion de la production culinaire, pilotage du plan de maitrise sanitaire et encadrement des chefs de cuisine adjoint et agents de restauration.

Current workplace

Patrick Pierret's current company

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Département De L'Essonne

Acheteur approvisionneur chez Département de l'Essonne

Website

essonne.fr

Employees

317

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Company profile

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1 role

Patrick Pierret work experience

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Acheteur Approvisionneur

Département De L'Essonne

Team & coworkers

Colleagues at Département de l'Essonne

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LD

Lara Debes Colleague at Département De L'EssonneL’Haÿ-Les-Roses, Île-De-France, France View → JM

Julien Mazet Colleague at Département De L'EssonneChennevières, Île-De-France, France View → TB

Thelma Bats Colleague at Département De L'EssonneVillebon-Sur-Yvette, Île-De-France, France View → SG

Stella Gonçalves Colleague at Département De L'EssonneIvry-Sur-Seine, Île-De-France, France View → AF

Anton Fontaine Colleague at Département De L'EssonneÉvry, Île-De-France, France View → SM

Sarah Martin Colleague at Département De L'EssonneÉvry, Île-De-France, France View → MB

Mathieu Bonnet Colleague at Département De L'EssonneArpajon, Île-De-France, France View → SS

Silvert Stéphanie Colleague at Département De L'EssonneGreater Paris Metropolitan Region, France View → CG

Clara Godbillon-Vasseur Colleague at Département De L'EssonneParis, Île-De-France, France View → AL

Amélie Laoût Colleague at Département De L'EssonneParis, Île-De-France, France View →

1 education record

Patrick Pierret education

Lycée Jean Monnet Le Puy En Velay

Cooking And Related Culinary Arts, General

FAQ

Frequently asked questions about Patrick Pierret

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What company does Patrick Pierret work for?

Patrick Pierret works for Département de l'Essonne.

What is Patrick Pierret's role at Département de l'Essonne?

Patrick Pierret is listed as Acheteur approvisionneur chez Département de l'Essonne at Département de l'Essonne.

Where is Patrick Pierret based?

Patrick Pierret is based in Combs-La-Ville, ÎLe-De-France, France while working with Département de l'Essonne.

What companies has Patrick Pierret worked for?

Patrick Pierret has worked for Département De L'Essonne.

Who are Patrick Pierret's colleagues at Département de l'Essonne?

Patrick Pierret's colleagues at Département de l'Essonne include Lara Debes, Julien Mazet, Thelma Bats, Stella Gonçalves, and Anton Fontaine.

How can I contact Patrick Pierret?

You can use AeroLeads to view verified contact signals for Patrick Pierret at Département de l'Essonne, including work email, phone, and LinkedIn data when available.

What schools did Patrick Pierret attend?

Patrick Pierret holds Baccalauréat Professionnel Cuisine, Cooking And Related Culinary Arts, General from Lycée Jean Monnet Le Puy En Velay.

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