Avec une expertise de dix ans en tant que Président d'Agrotech OI et près de trois décennies chez CIRAD, je suis un pionnier dans l'application de l'intelligence artificielle à l'agriculture. Notre équipe chez Agrotech OI développe des solutions novatrices pour améliorer durablement la production agroalimentaire, en mettant l'accent sur les jus de fruit.Grâce à l'utilisation de méthodes de deep learning, nous avons optimisé notre chaîne de production, ce qui illustre mon engagement envers l'excellence et la collaboration interdisciplinaire. Mon objectif est de continuer à relever les défis complexes du secteur agricole avec des innovations technologiques, et de renforcer notre position de leader dans le domaine de la bio-informatique appliquée à l'agroalimentaire.