Cateraar, kookdocent en webwinkeleigenaar met een winkel vol heerlijkheden die ingekocht worden bij mijn Producenten in Frankrijk en Italië.Cateren voor grote en kleine gezelschappen, een trouwerij (ook in het buitenland, Italië & Frankrijk) van 400 gasten of board meetings van 6 gasten. De locatie is zeer uiteenlopend, bij u thuis, op uw bedrijf of in een prachtig buitenhuis, maar ook op een boot, in een weiland of op een onbewoond eiland! Dagvers en echt alles komt uit eigen keuken! Ik geef kooklessen, voor kookclubs of voor bedrijven als teambuilding. Ook geef ik kooklessen in Frankrijk in een 13de eeuwse Abdij in de Limousin. U kunt daar een aantal dagen verblijven en een 'Cours de Cuisine' meemaken, voor bedrijven maar ook met een groepje vrienden van 6-8 personen. Tevens geef ik chocolade workshops. Onder mijn begeleiding verschillende bonbons maken met een gedegen uitleg en dan aan de slag. Tableren, couvreren, decoreren, alles komt aan bod. Alle zelfgemaakte bonbons gaan in een mooie doos mee naar huis met de receptuur erbij, zodat u thuis weer aan de slag kunt!Mijn doel is: iedereen laten genieten van lekker eten en te laten zien dat alles zelf te maken is en enthousiast te maken voor het dagelijks maken van een lekker gerecht.