Delivering innovative and sustainable seaweed-based ingredients for Cosmetic, PetCare and Nutraceutical brand

Gestão da equipa responsável pela: Microfiltração, centrifugação, pasteurização (HTST) e secagem

Estudo do crescimento da microalga marinha : Phaeodactylum tricornutum em reatores industriais até 35 m3. Estudo do perfil de ácidos gordos e indução de EPA e DHA.

Trabalho de venda de gelados durante o verão. Superei em 37% os objetivos máximos propostos no início do projeto.Contactei de perto com departamento de marketing responsável pela região norte para otimizar as vendas no local.Mantive contacto quase diário com o comercial responsável pelo conselho de forma a manter o stock controlado. Ao longo do projeto fui ganhando responsabilidades no posto de venda além das que inicialmente me eram destinadas.

Cultura de Pseudomonas fluorescens em biofilme num reator piloto. Estudo da transferência de massa em biofilmes: a influência da dimensão do substrato Analise dos seus parâmetros bioquímicos do efluente tratado e da estrutura do biofilme.

Estágio em controlo de qualidade dos licores e xaropes. Ao longo do estágio desenvolvi um projeto de formulação de uma nova bebida.

Trabalho em festivais a servir bebidas em bar, com carater temporário e sem periocidade.

Estudo computacional da estrutura da proteína não cristalizadaMutagénese direcionada. Produção e purificação de proteína recombinante em Escherichia coli.

Construção e utilização de elétrodos de oxidação-redução Quantificação de neurotransmissores com recurso a microeléctrodos.