Per Persson

Per Persson Email and Phone Number

Breakfast manager @ Comfort Hotel Børsparken
Oslo, NO
Per Persson's Location
Greater Oslo Region, Norway
About Per Persson

Faglært kokk med over 32års erfaring fra hotell og restaurant bransjen. Vant til å forholde meg til varebestillinger, varetellinger, lønn ansatte, budsjett, drifts rapporter, bruttofortjeneste og lage budsjett for egen avdeling. Liker å jobbe i team, og i et høyt tempo. Jeg har kurs i IK-mat/HCCAP, IK-HMS.

Per Persson's Current Company Details
Comfort Hotel Børsparken

Comfort Hotel Børsparken

View
Breakfast manager
Oslo, NO
Per Persson Work Experience Details
  • Comfort Hotel Børsparken
    Breakfast Manager
    Comfort Hotel Børsparken
    Oslo, No
  • Comfort Hotel Børsparken
    Breakfast Manager
    Comfort Hotel Børsparken Sep 2021 - Present
    Oslo, Oslo, Norge
  • Stasjonen Holmestrand Samvirke As
    Daglig Leder
    Stasjonen Holmestrand Samvirke As Jan 2021 - Jan 2022
    Oppstart av en ny bedrift i Holmestrand, Stasjonen. Driften ligner på bensinstasjon/storkiosk. Har stilling som daglig leder med ansvar som økonomi, varebestilling, IK-Mat HACCP, HMS, vaktlister og daglig drift.
  • Comfort Hotel Børsparken
    Breakfast Manager
    Comfort Hotel Børsparken Sep 2019 - Jun 2020
    Oslo, Oslo, Norge
    Breakfast manager ansvar for frokost servering opp til 500gjester. Fullt ansvar for frokost avdeling med 7 ansatte. Planlegging av vaktlister, varebestilling, lønnslister og forefallende arbeid knyttet til kjøkken frokost avdeling. Rapporterer til Hotel direktør. Blev permittert da Covid-19 pandemi startet.
  • As Rehabil
    Arbeidsleder
    As Rehabil Jun 2015 - Feb 2019
    Oslo
    Produksjonsansvar for kafé og catering avd. Stanse kafé, Østre Aker vei 206F, samt ansvar for personal- og opplæring. AS Rehabil er en attføringsbedrift der de ansatte har behov for ekstra mye opplæring og oppfølging.
  • Norlandia Care As
    F&B Manager
    Norlandia Care As Aug 2005 - May 2015
    Oslo, Oslo, Norge
    Kjøkkensjef Gaustad Hotell (Rikshospitalet) fra 2005, og fra 2010 både for Gaustad Hotell og Hotell Montebello (Radiumhospitalet). Ansvar for planlegging og gjennomføring av matproduksjon, IK mat, drift med organisering, personalledelse og arbeidsfordeling, oppfølging av økonomiske resultater, innkjøp råvarer og driftsrekvisita.

Per Persson Education Details

Frequently Asked Questions about Per Persson

What company does Per Persson work for?

Per Persson works for Comfort Hotel Børsparken

What is Per Persson's role at the current company?

Per Persson's current role is Breakfast manager.

What schools did Per Persson attend?

Per Persson attended Umeå Universitet.

Not the Per Persson you were looking for?

Free Chrome Extension

Find emails, phones & company data instantly

Find verified emails from LinkedIn profiles
Get direct phone numbers & mobile contacts
Access company data & employee information
Works directly on LinkedIn - no copy/paste needed
Get Chrome Extension - Free

Aero Online

Your AI prospecting assistant

Download 750 million emails and 100 million phone numbers

Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.