Per Jørgensen Email and Phone Number
Målrettet og resultatorienteret ”døråbner” med tværfaglige samarbejdsevnerHar de sidste 6 år arbejdet som praktikpladskonsulent på Kold College i Odense. Netværksdannelse og direkte opsøgende kontakt til virksomheder på Fyn og resten af Region Syddanmark, har været mine primære opgaver. Jeg har været ansvarlig for opbygning og strukturering af skolens praktikpladsopsøgende arbejde samt medvirket til etablering af skolens praktikcenter. Sideløbende hermed har jeg startet virksomden CalcuEasy ApS med udvikling og salg af it-system til hotel- og restaurationsbranchen.Udlært kok, tilbage i 1989. Efter endt 2 års tjeneste ved Den Kongelige Livgarde, først som værnepligtig garder - siden som sergent, har jeg arbejdet ca. 20 år - både i Danmark og udlandet - i forskellige job i hotel - og restaurantionbranchen, som kok, souschef, køkkenchef, restaurantchef og direktør. Jeg har været selvstændig restauratør et par gange. Erhvervskole verdenen er jeg også godt "hjemme i" idet jeg har været ansat som faglærer, uddannelsesleder og som praktikpladskonsulent på Kold College i Odense.Jeg anser mig selv som en positiv, engageret og ansvarsbevidst person.
Gram Kaffe Aps
View- Website:
- gramkaffe.dk
- Employees:
- 3
-
FreelancesalgGram Kaffe Aps Apr 2018 - PresentNyborg
-
Founder & PartnerCalcueasy Jan 2015 - PresentAalborg -
DirektørCalcueasy Apr 2015 - PresentNyborgCalcuEasy er et online værktøj designet til den professionelle køkkenchef. Med CalcuEasy får man bedre styr på den kommercielle del af at drive et professionelt køkken.
-
PraktikpladskonsulentKold College Aug 2011 - Mar 2018- Opsøgende arbejde hos virksomheder i forhold til praktikpladser og efteruddannelse - Matching mellem elever og virksomheder - Servicering og rådgivning af virksomheder inden for skolens uddannelser, f.eks. i forhold til godkendelse, love og bekendtgørelser. - Vejledning af elever i forhold til praktikpladssøgning - Deltagelse/ledelse af div. projekter. Tværfagligt og i samarbejde med andre uddannelsesinstitutioner. Bl.a. Regionsprojekt ”Klar til Praktik” - Deltagelse i… Show more - Opsøgende arbejde hos virksomheder i forhold til praktikpladser og efteruddannelse - Matching mellem elever og virksomheder - Servicering og rådgivning af virksomheder inden for skolens uddannelser, f.eks. i forhold til godkendelse, love og bekendtgørelser. - Vejledning af elever i forhold til praktikpladssøgning - Deltagelse/ledelse af div. projekter. Tværfagligt og i samarbejde med andre uddannelsesinstitutioner. Bl.a. Regionsprojekt ”Klar til Praktik” - Deltagelse i netværk og styregrupper bl.a. VEU - Center Fyn, - Etablering af praktikcenter. Med i ansættelsesudvalg i forbindelse med ansættelse af SKP - instruktør, konstitueret praktikcenterleder i opstartsperioden. Show less -
KøkkenchefCafé Gertruds Apr 2008 - Aug 2011Odense Området, DanmarkKøkkenchef med ansvar for: - Personaleledelse - Praktisk køkkenarbejde - Ansættelse/afskedigelse af personale - Vagtplanering, køkken og opvask - Menuplanlægning og varebestilling - Økonomi, lagerstatus, kalkulation og prissætning - Konceptstyring og strategi - Kvalitetssikring
-
UddannelseslederKold College 2006 - 2008- Formand for efteruddannelsesudvalg - tværfagligt - Deltagelse i diverse styregrupper og udvalg, tværfagligt og i samarbejde med andre uddannelsesinstitutioner - Personaleledelse af 30 - 35 medarbejdere - Undervisning, EUD, grundforløb og hovedforløb - Team-koordinator for undervisningsteam - Indgik i skolens ledergruppe - Medlem af SU og lokale uddannelsesudvalg - Ledelsens arbejdsmiljørepræsentant
-
DirektørRestaurant Skoven A/S 2001 - 2003Odense Området, Danmark
-
KøkkenchefHotel Interscan, Sønderborg 1990 - 1991
Per Jørgensen Education Details
-
University College Lillebælt - LedelsesakademietLedelse -
Den Kongelige LivgardeSergent
-
Mørkenborg KroKokkeelev
-
Kogtved SøfartsskoleKokkeelev
Frequently Asked Questions about Per Jørgensen
What company does Per Jørgensen work for?
Per Jørgensen works for Gram Kaffe Aps
What is Per Jørgensen's role at the current company?
Per Jørgensen's current role is Founder & Partner hos CalcuEasy.
What schools did Per Jørgensen attend?
Per Jørgensen attended University College Lillebælt - Ledelsesakademiet, Den Kongelige Livgarde, Mørkenborg Kro, Kogtved Søfartsskole.
Who are Per Jørgensen's colleagues?
Per Jørgensen's colleagues are Palle Gram, Jacob Gram.
Not the Per Jørgensen you were looking for?
-
Per Jørgensen
Copenhagen -
-
-
-
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial