Peter Sejling Bitsch Email & Phone Number

Supply Chain Finance - DK Holstebro

Silkeborg

Projektansættelse, opgaverne bestod af etablering og optimering af processer for logistik, administration, og kvalitetssikring.

• Ansvar for produktkalkulationer for ost, smør og pulver på Arlas anlæg i Danmark og Sverige (35 fabrikker). Ledelses af 3 medarbejder i teamet.
• Ansvarlig for afvikling af månedligt costingrun, herunder koordinering af tidsplan med global costing i servicecenter i Gdansk. Et costing forløb omfatter planlægning af processen, sikre opdatering af priser.
• Sikring og udvikling af costing principper.
• Deltaget som costing ansvarlig ved implementering af SAP på nye fabrikker, 3 fabrikker i Sydtyskland og 7 fabrikker i England.
• Deltaget i udvikling og implementering af nyt BW system til costing.

• Overordnet ansvar for produktkalkulationer for ost, smør og pulver på Arlas anlæg i Danmark og Sverige. Anvender SAP og Office pakken.
• Primære opgaver var at gennemføre costingruns 4 gange om året. Et costing forløb omfattede planlægning af processen, sikre opdatering af priser, kvalitetssikre data, gennemføre costing, efterfølgende konsekvensanalyse.
• Deltaget i diverse ad hoc projekter som tilknytter sig kalkulationsområdet.

Silkeborg

• Arbejdet omfattede diverse regnskabsopgaver for og hos kunder.

Silkeborg

• I hele perioden var jeg ansvarlig for budget, bogholderi, lønregnskab, logistiksystem og IT.
• Jeg deltogt i salgsarbejdet i butikkerne.
• Det første år var jeg projektleder på tilbygning og modernisering af butikken på Torvet.
• Andet år havde jeg et konsulentjob ved Arla Foods Division Medlemmer 2-3 dage om ugen. Konsulentarbejdet bestod i at repræsenter forretningen i et logistikprojekt, Milk Allocation and Collection under projekt Ett Arla.
• Tredje år var jeg tilbage i Matas på fuld tid, og var projektleder for etablering, åbning og opstart af en ny Matas butik i Borgergade i Silkeborg.
• Fjerde år gennemførte jeg Matas lederuddannelse og fuldførte handelsskole, så jeg kunne komme i lære som materialist.

Rødkærsbro

• Mellemtransporten udførte tanktransport af mælke og valle produkter mellem mejerierne i Arla Foods. Der var beskæftiget ca. 50 tank-sættervogne. Fordelt med 25 % egne og resten ved vognmænd. Budget ca. 85 mio. kr./år.
• Ansvarlig for drift, herunder bl.a. afholdelse af chaufførmøder, medvirke ved kontraktforhandlinger med vognmænd, optimerer planlægning og udførelse af transport, udarbejde budget og afvigelses forklaring til regnskab.
• Indtransporten af mælk omfattede ca. 25 egne biler med ca. 70 chauffører, samt værksted med 4 mekaniker. Budget ca. 35 mio. kr./år. De primære opgaver var opfølgning på den daglige drift, samt omkostningsoptimering.
• I administrationen med reference til kørselslederen var der beskæftiget 2 planlægger, 4 kontorassistenter, og en kørselsassistent.

Århus Området, Danmark

• Konkrete arbejdsopgaver var de første 2½ år, perioderegnskab, kalkulationer, budgetter og mængdebudgetter. Projektansvarlig for oprettelse af styklister på alle varer i produktionen.
• Næste 3 år, projektmedarbejder ved implementering af SAP i produktionen. Ansvarlig for implementeringen af systemet på 8 mejerier. Implementeringen omfattede stamdata, produktionsordre, jobkort, lagerstyring.
• Næste år, regnskabsansvarlig for smørgruppen (4 mejerier).
• Sidste år controller i P.amba (fælles produktionsselskab for Kløver Mælk og MD Foods). Ansvarsområdet var SAP-koncept på ostemejerierne.

Vellev

• Ansvarsområdet var ledelse af osteri og laboratorium, samt sikre overholdelse af bakteriologiske og kemiske normer for hele mejeriet.
• Projektopgaver: opbygning af laboratorium, samt kontrolpunkter til sikring af kvalitet for hele mejeriet. Indføre nye rengøringsmetoder i osteri og på lager.

Svenstrup J

• Ansvarsområdet var daglig ledelse af ca. 40 medarbejder fordelt på 3 afdelinger. Herunder arbejdsplan, vagtplan og ferieplan.
• Opstart nye analyser, kundekontakt, sikring af analysekvalitet.

Sjørring

• Personaleledelse, ansvarlig for osteri og laboratorie, kvalitetssikring.

Merkonom - Regnskabsvæsen

Matas Lederuddannelse

Teknonom - Kvalitetsstyring

Teknonom - Produktionsstyring

Mejeritekniker

Mejerist