Peter Karner Email & Phone Number

Nyborg, Dk

Hotel Des Nordens, Harrislee Og Ramada By Wyndham Hotel, Flensburg

Hotel Des Nordens, Harrislee

Vejle, Syddanmark, Danmark

Odense, South Denmark, Denmark

Svendborg, South Denmark, Denmark

- Freelance virksomhedsrådgivning og sparring til ejeren - Forretningsplan (intern)- Forretningsplan nyt produkt (til eksterne investorer)

Fyn

• Interim Management• Projektledelse• Salgstræning• Optimering af drift• Digitalisering• Strategi • Bæredygtig forretningsundvikling/FNs verdensmål

Københavnsområdet, Danmark

• Totalrenovering af 44 hotelværelser inkl. badeværelser• Etablering af 7 nye konferencelokaler i nedlagt værelsesfløj• Udvikle samarbejde med Nordic Choice kæden• Implementering af madkoncept• Implementering af miljøvision (økologi og bæredygtighed) • Skabe intern brand opmærksomhed (Quality – we are fun and friendly)• Sikre stabil drift igennem fokuseret udvikling af ledere og medarbejdereFacts om QHHT:• 154 værelser• 15 konferencelokaler (max… Show more • Totalrenovering af 44 hotelværelser inkl. badeværelser• Etablering af 7 nye konferencelokaler i nedlagt værelsesfløj• Udvikle samarbejde med Nordic Choice kæden• Implementering af madkoncept• Implementering af miljøvision (økologi og bæredygtighed) • Skabe intern brand opmærksomhed (Quality – we are fun and friendly)• Sikre stabil drift igennem fokuseret udvikling af ledere og medarbejdereFacts om QHHT:• 154 værelser• 15 konferencelokaler (max kapacitet 400 personer)• Restaurant med ca. 100 pladser, bar og loungeområde• 25 medarbejdere Show less

Odense Area, Denmark

• Ny grafisk identitet Udvikling/implementering af sociale medie/digital strategi• Produktudvikling og implementering i konference segment• Opbygning af salgsorganisation • Udvikling og implementering af nyt madkoncept – ny klassisk til konference • Udvikling af streetfood-koncept til messer og events • Totalrenovering af hotelværelser • Renovering af konferencelokaler• Planlægnings- og styregruppe til hotel ODEON Facts om OCC: • 109… Show more • Ny grafisk identitet Udvikling/implementering af sociale medie/digital strategi• Produktudvikling og implementering i konference segment• Opbygning af salgsorganisation • Udvikling og implementering af nyt madkoncept – ny klassisk til konference • Udvikling af streetfood-koncept til messer og events • Totalrenovering af hotelværelser • Renovering af konferencelokaler• Planlægnings- og styregruppe til hotel ODEON Facts om OCC: • 109 værelser, 26 konferencelokaler• Tre messehaller med samlet plads til ca. 7500 personer • Arena med plads til ca. 5000 personer • Hotel ODEON (åbner okt. 2018) Show less

Nyborg, Syddanmark, Danmark

Nyborg, Denmark

Hovedopgaver: • Ledelsesansvarlig for daglig drift af Hesselet A/S • Personale- og ledelsesansvar for Hesselet A/S • Udarbejdelse og eksekvering af markedsføringsstrategier • PR og branding af et af Danmarks bedste hoteller• Salg gennem relationer – KAM koncept • Sikre kvaliteten og bevare prisniveauet igennem lavkonjunktur • Hæve kundernes positive opfattelse af konceptet • Produkt- og konceptudvikling samt implementering og eksekvering • Værtsskab… Show more Hovedopgaver: • Ledelsesansvarlig for daglig drift af Hesselet A/S • Personale- og ledelsesansvar for Hesselet A/S • Udarbejdelse og eksekvering af markedsføringsstrategier • PR og branding af et af Danmarks bedste hoteller• Salg gennem relationer – KAM koncept • Sikre kvaliteten og bevare prisniveauet igennem lavkonjunktur • Hæve kundernes positive opfattelse af konceptet • Produkt- og konceptudvikling samt implementering og eksekvering • Værtsskab Resultater: • Vinder af Tripadvisor Travelers choice 2011–2015 • Kåret som Denmarks bedste hotel i 2014 • Top 5 romantisk hotel i Danmark 2015 • Top 5 hotel med den bedste service i Danmark 2015 • Topmoderne og fremtidssikret hotel og konferencecenter • Dokumenteret implementering af strategier • Knivskarp segmentering af hotellets kernekoncepter • Ombygning af hotellet for kr. 36 mil. • 230 % stigning af omsætning siden 2003 • Forbedring af F&B bruttoavance fra 72 % til 76,5 % via målrettet indkøb og priskalkulationer • Stigende medarbejdertilfredshed og anciennitet • Under 2 % sygefravær blandt medarbejdere • Primus motor – sammen med Hotel NYBORG STRAND – ved opstart af branchesamarbejde Destination NYBORG (samarbejde af 5 hoteller i Nyborg for at markedsføre Nyborg som kongresby) Facts Hotel Hesselet:• Familieejet hotel • 59 værelser (heraf 6 suiter) • 8 konference og selskabslokaler • Svømmehal, wellnessområde, tennisbaner, • Egen restaurant • Direkte adgang til stranden ved Storebælt • med reference til professionelle og familie bestyrelse. • 45 medarbejder og chef gruppe på 5 personer. Show less

York, United Kingdom

Hovedopgaver: • Daglig ledelse af hotellet sammen med CEO . 75 medarbejdere • Budgetansvarlig • Vagtplanansvarlig • Sikkerhedsrepræsentant • Hands on i alle afdelinger • Alkohollicens

Paarl, South Africa

Uc Syddanmark, Diplom I Ledelse

Höhere Lehranstalt Für Tourismusberufe/Bad Gleichenberg/Austria, Ma

Education record