Zes Thaise koks koken om toerbeurt zonder concessies te doen aan de receptuur van de originele gerechten. Een groot misverstand is dat het Thaise eten per definitie pittig zou zijn wordt door onze koks gelogenstraft. Zowel zoet als zuur, pittige als milde gerechten maken deel uit van de Thaise keuken. Een mooi voordeel van de Thaise keuken is dat deze verre van vet is, waarbij de nadruk ligt op de vele soorten verse groentes en specerijen waar vooral wit vlees en vis aan worden toegevoegd. Gezond, bijzonder lekker en niet duur maakt de Thaise keuken wereldwijd razend populair.Vanuit niks, een kaal industrieel hok (de voormalige wekplaats van het schildersbedrijf), hebben we een prachtig en sfeervol restaurant gebouwd in de Galerie XL, welke een mooie aanvulling is geworden op de bestaande galerie met kunst aan de muur en op de sokkels, met mooie mensen in de keuken én in de bediening, in een heerlijke ongedwongen sfeer.Wees gewaarschuwd: eenmaal geweest, blijft u terugkomen!De inzegening van het restaurant, door de Thaise monnik uit Bangkok, heeft plaats gevonden op 1 september 2012. Dit was numerologisch een uitstekende datum, zowel de stand van de maan ten opzichte van de zon en de aarde als het water was toen ideaal. Het is een Thaise traditie dat dit volgens traditionele ceremonie gebeurd.De inzegening heeft inmiddels z’n vruchten ruimschoots afgeworpen…En in de zomer hebben wij ons Terras aan de Vecht.Sawasdee krab,Teem en Peter en het Team van SameSame.Herenstraat 25, 3621 AP Breukelenwoensdag t/m zaterdag 16:00 - 23:00 uur, zondag 12:30 - 23:00 uur

Youngest waiter in first-class restaurant at Schiphol Airport, 1985 - 1994