Philipp Trentmann Email & Phone Number

Ich helfe allen ProfiGastegeber*innen dabei, ihre Gäste glücklich zu machen. 👨‍🍳Diese große Motivation treibt mich jeden Tag an – und als Optimist glaube ich daran, dass es möglich ist.Doch dafür brauchen wir mehr Klarheit in der Profi-Gastronomie.Das habe ich bereits verstanden, als ich vor über 20 Jahren das Familienunternehmen HASE +CO von meinen Eltern übernommen habe.👉 Profiküchen entwickeln sich mit der Gesellschaft, mit neuen Essgewohnheiten und Standards.Genauso rasant verändert sich auch die Handelslandschaft innerhalb der Foodservice Branche, was bei uns dazu führte, Unternehmen in die HASE + CO - Gruppe zu integrieren. Heute sind wir das führende Full-Service-Unternehmen für die Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland.Mit über 160 Mitarbeiter an drei Standorten in Deutschland bieten wir erstklassige Lösungskonzepte für:- Hotellerie und Gastronomie- Gemeinschaftsverpflegung- Cafés, Restaurants und Bars- Bäckereien und Konditoreien- Fleischereien und Imbisse- Betriebe der Systemgastronomie… von der Planung bis zur Umsetzung – stets individuell und persönlich.Nach über 30 Jahren in meiner Branche sehe ich jedoch immer mehr: 📣 Wir brauchen viel mehr Klarheit. Es kann nicht sein, dass begnadete ProfiGastgeber ihre Betriebe aufgeben müssen, weil sich nicht die notwendigen Informationen zur Entscheidungsgrundlage haben. Es kann nicht sein, dass Stammgäste nicht mehr die Lieblingspizzeria besuchen, weil die Pizza plötzlich anders schmeckt. Ich kenne diese Herausforderungen – und weiss, wie man sie löst.Deshalb bin ich aktiv auf LinkedIn. Ich gebe ehrliche, klare und ungefilterte Einblicke in die Industrie des modernen Außer-Haus-Marktes. 💡 Mein Ziel ist es, wertvolle Denkanstöße zu geben und echten Mehrwert zu bieten – kein Einheitsbrei, kein bla bla. So, dass wir nach dem Motto von HASE + CO alle einen Sprung voraus sind. Ich freue mich auf den Austausch und darauf, neue Verbindungen zu knüpfen.🤝 Kontaktiere mich gerne, wenn Du mehr über unsere Lösungen erfahren möchtest oder einfach neugierig auf einen Austausch bist.P.S.: Da sich mein Privatleben bei jedem Restaurant-Besuch mit meinem Privatleben vermischt, gebe ich auch immer gerne Insights in meine persönlichen Erfahrungen – und Anstöße, die jeder für seine Besuche außerhalb der eigenen Küche mitnehmen kann… 🙌