Philippe Herry

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Gérant de restaurant @ Recrutement Sodexo Grand Est - Santé Médico Social
Philippe Herry's Location
Clamart, Île-de-France, France, France
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About Philippe Herry

De formation initiale en collectivité (2000 cvts/jour), Le traditionnel, l’événementiel, l’Hotellerie, le traiteur, la brasserie, le gastronomique ont été le fruit d’une expérience qui m’a permis de me diriger à terme vers la collectivité dans les secteurs de l'entreprise, le scolaire et la santé.

Philippe Herry's Current Company Details
Recrutement Sodexo Grand Est - Santé Médico Social

Recrutement Sodexo Grand Est - Santé Médico Social

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Gérant de restaurant
Philippe Herry Work Experience Details
  • Recrutement Sodexo Grand Est - Santé Médico Social
    Gérant De Restaurant
    Recrutement Sodexo Grand Est - Santé Médico Social Apr 2021 - Present
    Châtenay-Malabry, Île-De-France, France
    Management en Esat Encadrement 8 à 10 TH
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  • Sogeres
    Gérant De Restaurant
    Sogeres Sep 2018 - Jul 2023
    Paris 19, Île-De-France, France
    Cuisine centrale 700 cvts/jour (Hôpital)5 sites livrés (MAS, IME, Crèche)Élaboration des menus (diététiques)Management d’équipe (10 salariés)Relation Client (Rendez-vous et suivis PAC)Gestion MP et compte d’exploitation (Commandes,inventaires, gestion des stocks, Facturation client)RH ( planning, paie, CP)Développement d’outils pour optimisation des postes (Excel)
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  • Sogeres
    Gérant De Restaurant
    Sogeres Oct 2005 - Sep 2018
    Meudon
    Apprentis Auteuil Selfs Éducation Œuvres sociales (600 cvts/jour)Management d’équipe (3 à 15 employés).Relationnel et communication client.Gestion MP et compte d’exploitation.Gestion des commandes, gestion des menus, devis clients.Contrôle à réception des livraisons.Suivi du contrôle HACCP.Gestion éléments paie.
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Philippe Herry Skills

Conception De Menus Formation Microsoft Excel Microsoft Office Nourriture Restaurant Restauration Restauration Et Boissons Service Client

Philippe Herry Education Details

  • Vae Dava 77 - Maison Des Examens Arcueil 94 Idf
    Vae Dava 77 - Maison Des Examens Arcueil 94 Idf
    Restaurant, Culinary, And Catering Management/Manager
  • Vae Dava 77 - Lycée Hôtelier Guyancourt 78 Idf
    Vae Dava 77 - Lycée Hôtelier Guyancourt 78 Idf
    Bac Professionnel Cuisine
  • Afpa
    Afpa
    Cooking And Related Culinary Arts, General
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  • Canjuers Armées - 3Ème Rama 83 Var
    Canjuers Armées - 3Ème Rama 83 Var
    Cpp Cuisinier De Collectivité

Frequently Asked Questions about Philippe Herry

What company does Philippe Herry work for?

Philippe Herry works for Recrutement Sodexo Grand Est - Santé Médico Social

What is Philippe Herry's role at the current company?

Philippe Herry's current role is Gérant de restaurant.

What is Philippe Herry's email address?

Philippe Herry's email address is ph****@****eres.fr

What schools did Philippe Herry attend?

Philippe Herry attended Vae Dava 77 - Maison Des Examens Arcueil 94 Idf, Vae Dava 77 - Lycée Hôtelier Guyancourt 78 Idf, Afpa, Canjuers Armées - 3ème Rama 83 Var.

What skills is Philippe Herry known for?

Philippe Herry has skills like Conception De Menus, Formation, Microsoft Excel, Microsoft Office, Nourriture, Restaurant, Restauration, Restauration Et Boissons, Service Client.

Not the Philippe Herry you were looking for?

  • Jean Philippe Herry

    Jean Philippe Herry
    Africa Head Of It At Panalpina
    Greater Mulhouse Area
  • PHILIPPE HERRY

    PHILIPPE HERRY
    Spécialiste En Management Opérationnel Des Entreprises D'Hôtellerie, Restauration Et Évènementiel
    France
    1
    compass-group.com
  • Philippe Herry

    Philippe Herry
    Gérant Principal Chez Dfids - Dietetic Food Innovation And Development Services
    Greater Marseille Metropolitan Area
  • Philippe HERRY

    Philippe HERRY
    Avionics Software Product Lines And Ways Of Working Chez Airbus Group Inc.
    Toulouse
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