J'accompagne, les agriculteurs et les artisans du secteur alimentaire en France, à la prise en main d’une plateforme e-commerce sous licence libre, permettant la création de leur boutiques en ligne en circuit court, et à la gestion de leur ventes du champ à l’assiette.CoopCircuits est une société coopérative d'intérêt collectif (SCIC) qui soutient le développement des circuits courts, en fournissant à prix juste des outils et des services pour faciliter la gestion des activités de distribution en circuit court.La coopérative déploie sa plateforme de vente en France à partir d’un logiciel libre développé à une échelle internationale par le réseau Open Food Network et s’appuie sur une communauté d’utilisateurs pour faire évoluer les outils de gestion selon les besoins des organisateurs de circuits courts.En procurant des services et outils de gestion accessibles, faciles à utiliser et efficaces, l’objectif poursuivi par CoopCircuits est que les circuits courts deviennent la norme du commerce et de la distribution, pour une économie respectueuse du vivant et de la dignité humaine.

L'atelier 2tonnes propose aux participants d’explorer le futur en équipe et d’essayer de limiter le changement climatique en atteignant ces fameuses 2tonnes par an et par personne, d’ici à 2050.Pour permettre une compréhension systémique des enjeux, l'atelier prend en compte les dimensions individuelles et collectives du sujet, sans oublier le rôle de l'influence, enjeu clé de la transformation de la société.Destiné autant aux plus novices qu'aux experts du sujet climatique, c'est aussi un vrai serious game, pensé pour rassembler et débattre ensemble, et que chacun puisse prendre du plaisir et exprimer son opinion.

J'anime des formations en ligne, destinées aux Conseillers Numérique France Service (CNFS), pour le compte du LeChaudron.io, au sein du consortium piloté par WebForce3. Mes modules de prédilection : "Net Attitude", "téléprocédures" et "Maitrise de l'usage de l'écrit".

Atiab est une marque alimentaire anti-gaspi et inclusive.Nous achetons les denrées en surplus et/ou invendus (fruits et légumes, pains), auprès des producteurs locaux et boulangeries pour les transformer en produits de qualité. Ils sont contenus dans des bouteilles consignées ou en vrac et seront vendus en circuit-court. Nous souhaitons, aussi, recruter les personnes réfugiées statutaires à tous les échelons de notre activité, afin de les aider à s'intégrer professionnellement en France. Atiab est en cours de construction et est accompagné par #Ronalpia.

Too Good To Waste is a young start-up that aims to reduce food waste and fight against malnutrition in Lebanon.We collect the unsold food from distributors to turn them into high quality dishes, which are then distributed to underprivileged people.Too Good To Waste also aims to educate consumers about food waste through educational actions.

I have opened and manage the 4th "La Vie Claire" organic food store in Beirut, Lebanon.

I conducted a "Sustainable communication" class dedicated to Bachelor students.

I conducted a "Public Relations" class dedicated to Bachelor students.

Founder and manager of two pop-up local grocery markets in Lyon France, under the brandname "La Ruche qui dit Oui !". Which is a european network of local communities buying fresh food directly from local producers and farmers.

Du sens des mots is a web & print editorial agency, based in Lyon (France). We help you to define your editorial strategy and provide rich content, both in english and french, for all your online (SEO processes) and offline communication tools.

I wrote several feature news articles on marketing, business and communication issues.

- Implementation, development and monitoring of both corporate and affiliate websites (coordination with 7 offices in Europe).- Edition and development of communication tools (brochures, print advertisements, annual reports, posters, banners).- Writing of press releases (French-English).- Organisation of corporate seminars for the Seniorstaff members on strategical corporate stakes (220 attendees,once a year),٠ Logistics and communication٠ Budgeting and planning٠ Themes and contents,- Organisation of a 3-day training session for the Salesforce (200 people,once a year).- Edition and development of communication tools.

- Edition and development of communication tools (brochures, print advertisements, annual reports, posters, banners). - Management of the logistics and communication for professional exhibits and symposiums (Local and international). - Development and management of the corporate website. - Development and management of a quarterly newsletter intended for clients, prospects and media.- Development and management of a bi-monthly press review, tailored to each area of expertise (Internal network).

Writing of feature articles on social, cultural and political issues for a weely print magazine based in Lebanon.

Edition and broadcast of a weekly radio news program consisted of two feature ground reports (writing, interviews, audio editing).