Paulo Henriques Email & Phone Number

Lisbon, Portugal

Portugal

• Dirigir e coordenar as atividades operacionais das unidades de restauração da A1 (Concessão Brisa) na zona centro de Portugal, reportando diretamente ao diretor nacional;• Interlocução entre as equipas de gestão das unidades alocadas e os diversos departamentos da empresa e parceiros de negócio;Supervisionar toda a atividade de forma a garantir a presença dos três grandes pilares da empresa – Qualidade, Serviço e Limpeza.• Analisar os resultados obtidos por cada unidade de restauração e implementar medidas corretivas e/ ou preventivas que sirvam os propósitos definidos – Maximização de resultados, num quadro de plena satisfação dos Clientes;• Analisar os desvios aos valores orçamentados, verificar e determinar as melhores orientações para os corrigir e incrementar resultados;• Analisar os custos de cada unidade e providenciar medidas que visem a sua redução;• Participar no cumprimento das ações promocionais e assegurar a sua implementação;• Garantir a gestão e utilização eficiente dos meios físicos e humanos existentes;• Formação e acompanhamento contínuo ás equipas de gestão e chefias das unidades.

Lisboa

• Gestão e supervisão de 4 pontos de venda na área de restauração – Cerca de 600.000 transações e faturação 3M€/ano;• Gestão das equipas de venda, formação e desenvolvimento da equipa de chefias; • Análise de vendas, stocks, inventários;• Análise de KPI`s, Conta de Exploração e criação de planos de ação corretivos; • Fazer cumprir o visual merchandising e planogramas definidos;• Definição da direção do negócio, crescimento de vendas e rentabilidade, em conjunto com o Supervisor de Operações;• Garantir a maximização de resultados e fazer cumprir as políticas e valores da empresa.

Lisboa

• Participação na transição para marcas próprias do Grupo Areas e marca Colibri Via Verde das áreas de serviço da A1, A2 e A6.• Participação na preparação e implementação de novos projetos e espaços comerciais, nomeadamente nas áreas de serviço Colibri Via Verde de Leiria e de Almodôvar;• Criação, implementação e supervisão de planogramas e layouts dos espaços comerciais de todas as áreas de serviço do Grupo Areas e Brisareas;• Análises do mercado, organização de benchmarking da concorrência e estudo das tendências do mercado das Autoestradas;• Elaboração do Plano de Marketing anual das diferentes marcas;• Negociação com fornecedores e parceiros na perspetiva de seleção de produtos e investimentos de marca; • Análise de vendas e proposta de soluções de melhoria para cada marca;• Seleção de novos produtos e packaging;• Definição de estratégia de preços individuais, promocionais e menus;• Definição do Índice de Matéria-Prima de produtos para cada marca.

Aeroporto De Lisboa

• Criação e implementação de novos conceitos de negócio e de parcerias na área das Vending Machines e Travel Retail;• Definição da estratégia comercial para as categorias de produto;• Negociação com fornecedores e clientes;• Análise de mercado, identificação do consumidor e respetivo comportamento;• Colaboração na definição do Plano de Marketing;• Medição, análise e report de vendas;• Definição de cardex, pricing e planogramas.

Almada - Portugal

• Gestão em loja ao nível da motivação, organização e coordenação da equipa;• Assegurar a qualidade operacional da loja e o serviço ao cliente;• Assegurar o cumprimento dos objetivos de volume de vendas, margem e stock;• Identificar e aplicar ações de up-sellig, cross-selling e de fidelização; • Formação de vendas aos membros da equipa.

Lisboa, Portugal

• Prospeção de mercado para a gestão de material de escritório e economato das pequenas e médias empresas;• Preparação, apresentação e negociação de propostas com Clientes; Elaboração de orçamentos; • Tratamento de dados em Sales Force e CRM;• Formação e integração aos novos elementos.

Setúbal

• Criação e implementação do Planeamento Estratégico para a Comunicação da empresa;• Responsável pela criação do Website e gestão de todos os conteúdos online, brochuras e apresentações institucionais;• Dinamização da comunicação interna;• Contacto direto com órgãos de Comunicação Social e Promocionais.

Lisboa - Portugal

• Análise e resolução de briefings;• Criação de peças e campanhas publicitárias para imprensa, outdoor, rádio e televisão (Clientes: A Vida é Bela; Nobre; Laboratórios Boiron; EDP; Jornal i; Galp; Federação Portuguesa de Golf; Universidade de Évora; Centros Comerciais Alegro).

Santarém E Região, Portugal

• Atendimento ao Cliente;• Reposição e manutenção das secções Lazer e Brinquedos.

• Televenda e relação comercial com pontos de venda Intermarché; • Análise e report de vendas;• Tratamento de dados administrativos

Santarém Area, Portugal

• Atendimento ao Cliente e manutenção dos espaço nas secções Cafetaria, Restaurante e Caixa.

Alcanena

• Interação com o Município concedente;• Processo de encomendas e negociação com fornecedores;• Gestão de stock e inventários;• Manutenção do espaço; • Venda ao público.

Licenciatura, Marketing E Publicidade, Classificação Final: 15 Valores

Especialização, Coaching E Pnl, A Decorrer

Master, Gestão E Direção De Equipas, A Decorrer

Mba, Administração E Direção De Empresas, A Decorrer