Pierre Decroix Email & Phone Number

Région De Paris, France

DELIFRANCE – NUTRIXO - VIVESCIASecteur : BVP industriel surgelé Périmètre : 14 sites industriels Management hiérarchique : 6 personnesDomaine informatique industrielle- Responsable du déploiement de la solution MES Europe – International- Pilote des évolutions du logiciel MES (évolutions de Core Model)Domaine excellence opération industrielle - Supervision du déploiement de la démarche excellence industrielle groupe> superviser de la démarche avec le prestataire extérieur (consultant) > superviser le déploiement sur des sites pilotes> superviser le déploiement de projets transversaux > superviser le déploiement du Core Model Excellence (Best Practice Lean Manufacturing)Domaine méthodes maintenance- Superviser le redéploiement de la GMAO :> définir et déployer des bonnes pratiques > déployer des fonctionnalités de bases sur tous les sites (gestion des pièces détachées, des interventions, préventif,…) > reporting projet- Superviser le déploiement du Core Model maintenance> standardiser des organisations maintenance site> définir et déployer des tableaux de bord et KPI> déployer une animation centrale des coordinateurs maintenance siteResponsable du domaine métier Production SAP PP- Pilote de la conception détaillée du domaine production : animation de groupes de travail, définition du cahier des charges métier Production et coordination avec les autres domaines (Contrôles de gestion, Stock, Planification, MDM)- Définir les interfaces SAP PP – MES- Participer au nettoyage – reprise des données- Recette de la solution SAP/MES- Piloter les adaptations du logiciel MES - Former les encadrements et opérateurs aux évolutions- Définir et participer au plan de bascule- Piloter le déploiement de la solution SAP PP sur sitesDomaine projets industrielles transversaux- Interlocuteur industriel sur différents projets transversaux > projet rationalisation des gammes produits> nouveaux investissements (ligne production, équipement …)

Région De Paris, France

DELIFRANCE – NUTRIXO - VIVESCIASecteur : BVP industriel surgelé Périmètre : 9 sites industriels – Rattaché direction industrielle Viennoiserie-PâtisserieManagement hiérarchique : 2 personnesDomaine informatique industrielle- Rôle de chef de projet MES Delifrance - Suivre et piloter le déploiement du projet MES sur les autres sites du groupe- Garantir l’intégrité du Core Model MES Métier et son évolution (maintien du standard et évolutions de la solution)Domaine déploiement Lean- Pilotage et suivi du déploiement de la démarche Lean> déploiement AIC (animation à intervalle court)> déploiement MSRPDomaine projets industrielles transversaux- Interlocuteur industriel sur différents projets transversaux > déploiement processus S&OP> déploiement étiquetage en ligne> projet rationalisation des gammes produits> nouveaux investissements (ligne production, équipement …)

Région De Paris, France

DELIFRANCE – NUTRIXOSecteur : BVP industriel surgelé Périmètre : 6 sites industriels – Rattaché direction industrielle ViennoiserieManagement hiérarchique : 1 personneDomaine informatique industrielle- Rôle de Chef de projet MES Groupe- Définir le cahier des charges métiers (groupes de travail multi-sites/services)- Gérer l’appel d’offres éditeurs de solution MES- Présenter le projet à la direction générale (ROI-Validation)- Recette et tests de la solution- Coordonner le projet avec le Métier / la DSI / l’éditeur- Former au logiciel MES de l’encadrement/opérateurs sites (130 personnes)- Gérer la communication/conduite de changement- Piloter le déploiement sur site pilote- Garantir l’intégrité du Core Model MES Métier- Gestion budget projetDomaine déploiement Lean- Création de la fonction méthodes sur les sites de production- Lancement et pilotage de la démarche Lean :> création des standard de production> standardisation des indicateurs métier> déploiement 5S> déploiement SMED

Région De Lille, France

UNITED BISCUITS INDUSTRIES – DELACRESecteur : Biscuits Mono produit- Assortiment Périmètre : 2 sites industriels Mission de contributeur métier domaine Production - Participer aux tests/recettes pour les modules : Planification, Production, et Stock- Participer au nettoyage - reprise des données (data management)- Former l’ encadrement /opérateurs/caristes à l’utilisation d’EnterpriseOne- Accompagner le déploiement de l’ERP sur sites : support terrain, remontée des bugs, suivi des résolutions, …- Suivre le planning d’avancement du projet ERP (projet central) avec les différents services du sites (communication des prochaines étapes, définition d’une matrice d’impacts des changements, planning de formation, …)

Région De Lille, France

UNITED BISCUITS INDUSTRIES – DELACRESecteur : Biscuits Mono produit- Assortiment Périmètre : 2 sites industrielsMission Origination (Développement graphique) :- Suivre des développements graphiques des emballages (vérification des réceptions et des validations d’Artworks) pour l’ensemble des marchés de l’usine concernée- Suivre et coordonner des changements d’emballages en lien avec les services Approvisionnements des usines (gestion de stocks des anciennes références, dates de livraisons)- Coordonner des décisions initiales de commandes des composants packaging des nouveaux projets- S’assurer que les informations nécessaires sont renseignées dans les différents systèmes de gestion(Prévisions, Nomenclatures [BOM])- Etablir des timings liés aux développements des nouveaux produits- Communiquer et alerter sur les risques de retards auprès des services concernés. - Préparer la haute saison en intégrant les contraintes usines et fournisseurs et communiquer les dates limites de validation des différentes étapes du processus. Mission TCP (Technical Change Process) : - Assurer la coordination entre les différents services (internes ou externes à l’usine tels que le planning, la logistique, l’engineering, la production, la qualité) dans le cadre des nouveaux produits.- Réaliser les évaluations des lancements et en assurer un suivi périodique pour l’usine de Nieppe.- Gestion et suivi avec le DMO (Data Management Office) des codes pack/biscuits/ingrédient/produits finis- Suivi de la validation des dossiers TCP en usine et communication des Prime Cost - Préparer des lancements nouveaux produits avec les équipes de production, maintenance et qualitéMission Développement promotion : - Définir avec les marchés des produits promotionnels (packaging principalement) et en assurer le développement

Région De Lille, France

UNITED BISCUITS INDUSTRIES – DELACRESecteur : Biscuits Mono produit- Assortiment Périmètre : 1 site industrielMission de support production (secteur assortiment)- Superviser des équipes de production- Piloter des projets améliorations production (déchet, main d’œuvre, OEE,…) - Finaliser le déploiement de la GPAO ( fiabilisation des indicateurs, formations, …)- Objet mémoire fin étude : Optimiser la gestion des stocks de biscuits semi-finis destinés aux assortiments (Simulation remplissage de l’entrepôt interne et réservation stockage extérieure vs PIC , mode de réapprovisionnement semi-finis)