Co-Fondateur
CurrentFace aux enjeux énergétiques et climatiques de notre siècle, nous croyons fermement dans une société plus sobre et plus résiliente à l’échelle de ses territoires. C’est pourquoi, nous portons aujourd’hui un projet de conserverie végétale et low-tech dans le Pays de Rennes. Notre objectif : développer et transmettre des modes de conservations plus économes en ressource, facilement utilisables et réparables, qui permettront à tous les cultivateurs (professionnels ou amateurs) et les particuliers, de conserver leurs fruits et légumes de saison dans le respect des limites planétaires. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter notre site internet : www.laconserverielowtech.wordpress.com