Face aux enjeux énergétiques et climatiques de notre siècle, nous croyons fermement dans une société plus sobre et plus résiliente à l’échelle de ses territoires. C’est pourquoi, nous portons aujourd’hui un projet de conserverie végétale et low-tech dans le Pays de Rennes. Notre objectif : développer et transmettre des modes de conservations plus économes en ressource, facilement utilisables et réparables, qui permettront à tous les cultivateurs (professionnels ou amateurs) et les particuliers, de conserver leurs fruits et légumes de saison dans le respect des limites planétaires. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter notre site internet : www.laconserverielowtech.wordpress.com

Atelier Réception & Atelier BeurrerieAccompagnement des équipes pour la prise en main du nouvel atelier sur les aspects QSEContrôles opérationnelsMise à jour des corpus documentairesAudits internes et externes

ERQ - Métrologie - Non conformités - Réclamations - Audits internes - Cahier des Charges - Labellisation bio - Prix de revient - Mise en place d'indicateur et amélioration de la productivité

En pleine reconversion professionnel, j'ai occupé ce poste de juillet 2022 à fin mars 2023 pour appuyer le service qualité de l'entreprise.Au programme de ces 9 mois extrêmement formateurs :- Gestion et enregistrement des CCP- Réalisation des audits hygiènes, corps étrangers et contrôles nettoyage- Amélioration des pratiques d'hygiène et gestion de crise (sècheresse)- Gestion et suivi des essais en laboratoire- Réclamations et non conformités auprès des fournisseurs- Réponses aux réclamations clients- Entretien et certification du matériel de métrologie- Suivi des dossiers qualités et cahier des charges clients- Labellisation Agriculture Biologique- Préparation à l'audit IFS v7 et BRC v8- Travail en production en 2x8

MISSIONS : Réalisation d'études de prix et réponses à AO - Réalisation d'études techniques, des notes de calculs et appuis techniques sur les chantier de fondations profondes et de soutènement du groupe.SAVOIR-FAIRE :• Réponse à devis et appel d’offre (aspects contractuels), tarification en déboursé réel, optimisation des prix• Rédaction des notes de calculs et des justifications techniques• Visite et suivi de chantier, réunion de chantierCOMPÉTENCES TECHNIQUES :• Dimensionnement fondations profondes - Vérification GEO/STR• Dimensionnement des soutènements (écran/murs)SAVOIR ÊTRE :• Relations clients : à l’écoute et attentifs à leurs attentes (élaboration de l’offre) et suivi clients, fidélisation• Explication et vulgarisation des résultats aux clients• Force de conseil dans le déroulement des projets (remise de l’étude/adaptation en phase chantier)• Rigueur (qualité des études)• Organisé (suivi de plusieurs projet en simultané)• Entreprenant et autonome (développement commercial)

MISSIONS : Développement commercial et fidélisation de la clientèle en Pays de la Loire et en Bretagne – Réalisation d’étude géotechnique (mission G1 à G5) – Suivi de campagne de sondagesSAVOIR-FAIRE :• Réponse à devis et appel d’offre (aspects contractuels), tarification en déboursé réel, optimisation des prix• Prise de commande, planification et suivi de campagne de sondage• Rédaction de rapport d’étude et de compte-rendu• Visite et suivi de chantier, réunion de chantierCOMPÉTENCES TECHNIQUES :• Élaboration de campagne géotechnique (sondages, maillages, laboratoire, etc.) et dépouillement des résultats• Dimensionnement fondations superficielles/profondes/radiers• Conditions de terrassements/gestion des eaux • Dimensionnement des soutènements (écran/murs/voiles/passes)• Remblais techniques/substitutions• Stabilité des pentes et falaises/renforcement (clous/tirants)• Dimensionnement dallage/voirieSAVOIR ÊTRE :• Relations clients : à l’écoute et attentifs à leurs attentes (élaboration de l’offre) et suivi clients, fidélisation• Explication et vulgarisation des résultats aux clients• Force de conseil dans le déroulement des projets (remise de l’étude/suivi de chantier)• Rigueur (qualité des études)• Organisé (suivi de plusieurs projet en simultané)• Entreprenant et autonome (développement commercial)REFERENCES NOTABLES :• Contournement Nord d'Angers - A11 - Angers 49 - 10 semaines de forages - 2 à 4 ateliers sur autoroutes• Réhabilitation de la digue du Gois et de la digue des Mattes - Noirmoutier 85 - 6 semaines de forages - 2 atelier avec accès difficiles• Aménagement de la porte de Gesvres - A11 - Nantes - 8 semaines de forages - 2 ateliers sur autoroute• Étude géotechnique d'ouvrages portuaires - Saint-Gilles-Croix-de-Vie 85 - 6 semaines de forages - 2 ateliers de sondages dont 1 en carottage horizontal au-dessus de la mer

MISSION : Suivi technique et logistique de chantier d’amélioration de sol SAVOIR-FAIRE : • Planification et suivi des chantiers (heures, coûts), tenu des délais• Approvisionnement en matériaux• Suivi technique en temps réels, adaptations des travaux à la géologie réelle• Rendement, production, analyse de productivité d’un chantier• Sécurité sur un chantier d’amélioration de sol• Relation client (maitre d’œuvre)• Gestion de sous-traitants• Création de feuille de calcul (suivi de chantier, etc.)COMPÉTENCES TECHNIQUES :• Détermination des techniques d’amélioration• Solution de dimensionnement• Compactage dynamique (impact rapide et grue conventionnelle)• Colonnes ballastées• Vibrofonçage• Sondage pressiométrique (PMT), dépouillement et analyse• SPT, dépouillement et analyse• Analyse du potentiel de liquéfaction• Analyse d’enregistrement de paramètres• Réception de travaux• Rédaction de compte-renduSAVOIR ÊTRE :• Force de conseil dans le déroulement des projets (adaptations techniques)• Animation de réunion de chantier (avancement/justification d’adaptation)• Rigueur (qualité des rendus, maitrise du chantier)• Organisé (suivi de plusieurs projet en simultané)

MISSIONS : Suivi d’un chantier de rénovation (désamiantage) d’un lycée et d'un chantier de gros-œuvre (R+5 sur 2 niveaux de sous-sol)SAVOIR-FAIRE : • Planification et suivi des chantiers (heures, coûts), tenu des délais• Approvisionnement en matériaux• Sécurité sur chantier• Relation client (maitre d’œuvre)• Gestion de sous-traitants, négociation• Préparation des installations de chantier / phasage en emprise restreinte• Manœuvre sur chantierCOMPÉTENCES TECHNIQUES :• Reprise en sous-œuvre • Dispositifs normatifs et hygiéniques (désamiantage)• Méthodes d’exécution (plan de calepinage, accès restreint)• Réalisation de coffrage et ferraillage• Réception de travauxSAVOIR ÊTRE :• Intégration dans les équipes, gestion de celles-ci• Animation de réunion de chantier• Sensibilisation lors de « quarts d’heure sécurité »• Organisé• Polyvalent