Responsable De Departamento Horeca
CurrentGestión de una empresa dedicada principalmente a la venta de todo tipo de productos congelados, refrigerados y ambiente al canal HORECA-Retail con el fin de dar el mejor servicio posible al cliente. Responsable de la gestión de todas las actividades del departamento a todos los niveles: negociación con principales clientes, gestión equipo comercial, control gestión económica del departamento, control de la logística del departamento, supervisión estado flota de vehículos, gestión de personal, rrhh y establecimiento de una metodología de trabajo en el mismo, reportando directamente con gerencia del buen funcionamiento de mi área de responsabilidad.Siendo de todas ellas, la principal función la gestión del área comercial compuesta por preventas, repartidores, televenta y cubrerutas. Los objetivos son la optimización de las rutas, alcanzando los niveles de clientes, ventas, margen y rentabilidad necesarios para el buen funcionamiento de cada una y su reparto. También, dentro de mis tareas principales está el tener un equipo feliz, motivado, que trabaje con ilusión y creyendo en el proyecto. Asimismo, optimizar las rutas de reparto en cuanto a la eficacia (servicio y satisfacción del cliente) y la eficiencia (costes de personal y vehículos). Asegurar el logro de los objetivos de nº de clientes por ruta, crecimiento y rentabilidad de la empresa a través del servicio y la fidelización de los clientes.