Dal 1997 ad oggi lavoro nel ramo della ristorazione in un crescendo di mansioni e responsabilità, iniziando come apprendista cameriera perseguendo con la gestione di sala, coordinamento del personale, fino a ricoprire i ruoli di aiuto cuoca e in seguito cuoca. L'esperienza mi ha portata a saper gestire un ristorante in tutti i suoi reparti, compresi la gestione della cassa, i rapporti con i fornitori, il contatto con il pubblico e la formazione del personale.

Oltre al ruolo di responsabile del punto vendita della libreria, ho creato e organizzato dei laboratori creativi per bambini.