Yeni bir menü oluşturdum, aynı zamanda yeni bir mutfak projesini oluşturdum. Otelin genel costunu %32'den %28’e düşürdüm. Banket ve Coffee Break menülerini komple değiştirdim ve 2012-2014mutfak ve genel bütçe çalışması yaptım. Mutfak ve genel operasyon hakkında Genel Müdür'e günlük ve haftalık raporlamayı yaptım.Yetenekler: İşe Alma HACCP (Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları) Piyasa Araştırması. Araştırma Görevler Arası Ekip Liderliği Satın Alma⚫ Microsoft OfficeI created a new menu, but also a new kitchen project. I reduced the overall cost of the hotel from 32% to 28%. I have all the Banquet and Coffee Break menus and plan to spend 2012-2014 on the kitchen and general budget. Sets up the daily and daily conversation about the kitchen and general operation. Capabilities: Recruitment HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) Market Research. Research Cross-Task Team Leadership Purchasing ⚫ Microsoft Office

Taze makarna üretiminde çalıştım.Chef in desteği ile Maydoranin bütün istasyonlarinda calistim.I worked in the production of fresh pasta .With the support of Chef, i şirket at all of Maydora's stations.