Raphaela Reis Email & Phone Number
Who is Raphaela Reis? Overview
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Raphaela Reis is listed as Supervisora de Projetos at UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING, a with 6 employees, based in Vitória, Espírito Santo, Brazil. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Raphaela Reis.
Raphaela Reis previously worked as Nutricionista Offshore at Fratelli Cosulich Do Brasil and Nutricionista offshore at Uniflex Group - Unidade Catering. Raphaela Reis holds Ensino Superior, Human Nutrition from Unisales - Centro Universitário Salesiano.
Email format at UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING
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About Raphaela Reis
Nutricionista formada em 2009, realizei meus trabalhos em Unidades de Alimentação e Nutrição de pequeno, médio e grande porte. Com respectivo quantitativo de refeições diárias: 400 refeições, 5 mil refeições e 20 mil refeições diárias.Atuante em supervisão de pessoas, gestão de liderança, relacionamento interpessoal, auditoria interna de qualidade, organização e supervisão de todos os processos da unidade de alimentação, relacionamento com o cliente. Avaliar tecnicamente preparações culinárias, controle de desperdício, executar programas de treinamento e reciclagem com membros da equipe. Supervisão na área de produção, execução de planilha de planejamento e controle de produção, Compras. Aplicar e supervisionar Manual de Boas Práticas, atender cardápios e suas adaptações, visitas técnicas.
Raphaela Reis's current company
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Raphaela Reis work experience
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Nutricionista Offshore
Nutricionista Offshore
Nutricionista Offshore
Nutricionista Supervisora
Nutricionista, supervisora em Alimentação Escolar – SOLUÇÕES Terceirizadas. Controlar Estoque, realizar compras, coordenar pessoal, controlar folgas, acompanhar compras, vigilância sanitária, supervisão das escolas, acompanhar metas, organização, planejamento, administração e avaliação das unidades de alimentação e nutrição, controle de preparação, conservação e distribuição de alimentos. Administração de cozinha escolar, atuação no controle de qualidade dos produtos, verificando a validade e orientado rotinas de estocagem, além de coordenar os procedimentos de higienização. Realização de treinamentos e orientação de funcionários, atuantes nas atividades relacionadas aos serviços de alimentação. Coordenação de programas em educação nutricional, analisando carências alimentares e o conveniente aproveitamento dos recursos dietéticos
Nutricionista De Produção
Controlar de Estoque, controlar de custos, realizar compras, realizar cardápios, acompanhar produção, controlar de pragas, controlar toda a linha de higiene, controlar pessoal, controlar folgas, acompanhar alimentação nos presídios, elaboração de Manual de Boas Práticas. Treinamento de pessoal (DSS), liderar equipe.
Nutricionista Coordenadora
Elaboração de Programas de Obesidade e Emagrecimento. Bem como Programas de Orientação Nutricional para gerentes de grandes empresas no Estado. Coordenadora dos Departamentos de Nutrição e Educação Física. Palestras e participação em SIPAT's.
Raphaela Reis education
Frequently asked questions about Raphaela Reis
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What company does Raphaela Reis work for?
Raphaela Reis works for UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING.
What is Raphaela Reis's role at UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING?
Raphaela Reis is listed as Supervisora de Projetos at UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING.
Where is Raphaela Reis based?
Raphaela Reis is based in Vitória, Espírito Santo, Brazil while working with UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING.
What companies has Raphaela Reis worked for?
Raphaela Reis has worked for Uniflex Group - Unidade Catering, Fratelli Cosulich Do Brasil, Muito Mais, Soluções Terceirizadas, and Sabor Original.
How can I contact Raphaela Reis?
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What schools did Raphaela Reis attend?
Raphaela Reis holds Ensino Superior, Human Nutrition from Unisales - Centro Universitário Salesiano.
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