Regina Tchelly é uma empreendedora social, nordestina e fundadora do projeto Favela Orgânica, uma iniciativa pioneira que teve origem em 2011 nas comunidades Babilônia e Chapéu Mangueira, na zona sul da cidade do Rio de Janeiro. A partir de uma abordagem que engloba conceitos como consumo consciente, gastronomia criativa, compostagem caseira e hortas em pequenos espaços, desenvolveu uma metodologia única de combate ao desperdício e à fome.Nossa missão é modificar a relação do ser humano com os alimentos, conscientizando as pessoas sobre cada etapa do ciclo da alimentação: começando do planejamento das compras e indo até o preparo e o descarte do alimento. Desta forma, possibilitamos a criação de hábitos e práticas alimentares responsáveis em relação ao meio ambiente e saudáveis para famílias e comunidades. Reconhecimento internacional: O projeto já levou suas oficinas e palestras para outros países como França, Itália e Uruguai, além de outros Estados do Brasil, como Bahia, Pernambuco, Paraíba, Ceará, Minas Gerais, São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Maranhão, Rio Grande do Sul e para o Distrito Federal.