Profesor adjunto de Magíster, educación continua y pregradoDocente a cargo de alumnos en diferentes etapas de formación Postgrado, Continuidad de Estudios y Pregrado.• Formación de técnicas y habilidades profesionales en las áreas de desarrollo manteniéndose al día de las técnicas y habilidades solicitadas por el mercado laboralLogros:• Desarrollo de técnicas y capacidades de acuerdo con el plan de estudios y necesidades de mercado.• Tasa de evaluación docente de 4,6 promedio (escala de 1 a 5)

Profesor adjunto de educación continua y pregradoDocente a cargo de alumnos en diferentes etapas de formación: Continuidad de Estudios y Pregrado en temas de Control de Gestión, Inteligencia de Negocios, Gestión de la Calidad y otros.• Formación de técnicas y habilidades profesionales en las áreas de desarrollo manteniéndose al día de las técnicas y habilidades solicitadas por el mercado laboral.• Líder en proyectos de Vinculación con el Medio gestionando los recursos para consolidar una cooperación bidireccional entre la Universidad y la SociedadLogros:• Dirigir en técnicas y capacidades de acuerdo con el plan de estudios y necesidades de mercado.• Tasa de evaluación docente de 4,7 promedio (escala de 1 a 5)

Creación y habilitación y gerenciamiento de locales de expendio de alimentos, Resto-Bar y Cafetería.• Tramitaciones legales para la puesta en marcha de los establecimientos.• Selección y adquisición de equipamiento e implementos de producción, almacenamiento y distribución de alimentos preparados y servicios a clientes.• Búsqueda, selección y contratación de personal de cocina, atención a público y administrativos.• Gestión de inventario de materias primas, creación de menús y carta de cocteles basados en las tendencias gastronómicas y los comentarios de los clientes.• Colaboración con communities managers para posicionamiento en redes sociales de los establecimientos.• Elaboración y gestión de planes de mejoramiento continuo.• A cargo de 15 colaboradoresLogros:• Puesta en marcha de los locales.• Asignación de presupuestos por unidades de negocios, con ellos se disminuyó en un 23 % los costos operativos• Ganar ocupación de mesas similar y mayor que la competencia directa.

• Gestión de proyectos de operaciones, optimización comercial, reducción de costos y mejoramiento continuo, comercialización; atención a clientes (internos y externos); siendo responsable de la continuidad de la cadena comercial y fidelización.• Disminución de costos operacionales directos e indirectos.• Análisis creación y gestión de KPI, comercial, calidad y gestión operativa.• Negociación con entidades como SEREMIS de Medioambiente, Vivienda, MINVU.• A cargo de 3 colaboradoresLogros:• Mejoramiento de la relación de costos/venta al público en 27%. Aumento de la fidelización de clientes internos en un 72% y externos en un 17%.

• Supervisión y edificación y puesta en marcha de la tienda• Planificación, Gestión y Control de KPIs de todos los departamentos de marketing, merchandising y back office.• Gestión de apoyo a la venta en áreas internas y Servicio de Atención a Clientes• Negociaciones colectivas con sindicatos.• A cargo de 42 colaboradoresLogros:• Apertura de tienda• Negociaciones sindicales por parte de la empresa con éxito.• Mejoramiento de gestión de recursos en 17%• Mejoramiento de la relación de costos/venta al público en 27%.• Aumento de la fidelización de clientes internos en un 72% y de clientes externos en un 29%.

• Planificación, Gestión y Control de KPIs de todos los departamentos del establecimiento en función de la producción, atención de clientes y back office.• Gestión de mejoramiento de ventas y disminución de costos.• Creación de nuevas líneas de negocios• A cargo de 52 colaboradoresLogros:• Creación y gestión de nuevas líneas de negocios• Aumento de la recaudación sobre 95% en seis meses• Disminución de costos operacionales en 12%• Mejoramiento de la relación de costos/venta al público en 27%.• Aumento de la fidelización de clientes internos en un 72% y de clientes externos en un 29%.

Empresa ubicada en Puerto Montt dedicada al procesamiento de salmónidos para exportación• Planificación, Gestión y Control de KPIs del área de procesos de valor agregado.• Traductor inglés español para visitas de clientes• Automatización industrial con maquinaria Marel• Gestión de costos.• Gestión de personal.• A cargo de 112 colaboradoresLogros:• Gestión de procesos productivos• Capacitación de colaboradores sobre BPM• Disminución de costos operacionales en 8%

• Supervisión y control de los recursos físicos, técnicos y humanos en tres unidades menores a cargo• Articulaciones de relaciones públicas con gobernanzas provinciales, locales y sociales.• Cumplimiento de metas y objetivos de Ministerio de Defensa y Ministerio del Interior.• A cargo de una Tenencia y dos retenes con un total de 54 funcionariosLogros:• Aumento de la imagen corporativa de la Institución en el sector jurisdiccional